John Myers
Cynnwys
show
Cynhwysion
mayonnaise cashiw:
- 100 g Menyn cashew pur
- 50 ml Dŵr
- 3 llwy fwrdd Olew olewydd
- 1 llwy fwrdd Vinegar Seidr Afal
- 1 pc Clof o arlleg
- 0,5 pc Croen bio lemwn
- 1 Pr Halen
Tartar betys:
- 2 pc Sibwns yn ffres, wedi'u torri
- Olew olewydd
- 500 g Beetroot
- 1 llwy fwrdd Capers wedi'u torri
- 1 llwy fwrdd Vinegar Seidr Afal
- 1 llwy fwrdd Syrop Maple
- 1 llwy fwrdd Mwstard Dijon
- 0,5 llwy fwrdd Rhuddygl poeth bwrdd
- 1 llwy fwrdd Halen
- Pupur du o'r felin
Cyfarwyddiadau
- Pobwch y betys yn gyfan a chynnwys y plisgyn ar daflen pobi wedi'i leinio â phapur pobi am 45 i 50 munud ar y rhesel ganol. Fe'u gwneir pan fydd fforc yn hawdd ei thyllu. (Os nad oes gennych lawer o amser, gallwch hefyd ddefnyddio betys wedi'i goginio ymlaen llaw, wedi'i selio dan wactod.)
- Curwch y menyn cashew ynghyd â'r cynhwysion mayonnaise eraill yn y prosesydd bwyd i hufen mân.
- Tynnwch y betys allan o'r popty a gadewch iddo oeri'n fyr. Yna (yn ddelfrydol gyda menig rwber) tynnwch y croen a thynnwch y betys yn fân.
- Rhostiwch y shibwns mewn 1 llwy fwrdd o olew olewydd mewn padell am 2 funud. Cymysgwch i'r betys ynghyd â'r capers wedi'u torri. Mewn cwpan, cymysgwch 2 lwy fwrdd o olew olewydd, finegr seidr afal, surop masarn, mwstard, rhuddygl poeth bwrdd, halen a phupur du newydd ei falu nes ei fod yn llyfn a'i gymysgu â'r betys.
Maeth
Yn gwasanaethu: 100gCalorïau: 85kcalCarbohydradau: 14.3gProtein: 1.4gBraster: 2.4g
