Cynnwys
show
Cynhwysion
- 2 150 g o stecen paprika
- 1 Zucchini tua. 250
- 2 Winwns tua 150
- 1 llwy fwrdd Powdr cyri ysgafn
- 1 llwy fwrdd Blawd
- 8 Madarch brown tua. 150 g
- 4 llwy fwrdd olew blodyn yr haul
- 7 4 + 3 pinsied mawr o halen môr bras o'r felin
- 7 4 + 3 Pupur lliwgar o'r felin
- 1 Oren
- 2 Disgiau Lemon
Cyfarwyddiadau
- Golchwch y zucchini a'i dorri gyda'r torrwr troellog. Piliwch y winwns, torri'n hanner, torri'n stribedi a chymysgu gyda'r powdr cyri ysgafn (1 llwy de) a blawd (1 llwy de). Tynnwch y coesynnau o'r madarch a'u brwsio. Cynhesu olew blodyn yr haul (2 lwy fwrdd) mewn padell, ffrio'r stêcs paprika wedi'u marineiddio yn egnïol ar y ddwy ochr am 2 - 3 munud, eu tynnu a'u cadw'n gynnes yn y popty ar 50 ° C nes eu gweini. Rhowch y troellau zucchini yn y padell ffrio, tro-ffrio am rai munudau, sesnwch gyda halen môr bras o'r felin (4 pinsied mawr) a phupur lliw o'r felin (4 pinsied mawr), tynnwch a chadwch yn gynnes yn y popty nes gwasanaethu. Rhowch y stribedi winwnsyn yn y badell a'u ffrio / tro-ffrio am ychydig funudau, eu tynnu a'u cadw'n gynnes yn y popty nes ei weini. Arllwyswch olew blodyn yr haul (2 lwy fwrdd) i'r badell, ffrio'r madarch ar y ddwy ochr a'i sesno â halen môr bras o'r felin (3 phinsiad mawr) a phupur lliw o'r felin (3 phinsiad mawr). Rhowch y stecen paprika gyda dysglau ochr ar 2 blât hirsgwar / plat a'i addurno gyda lletem lemwn a darnau oren, gweini. Gall baguette fod yn ddigon ag ef.