Ydych chi eisiau bwyta'n iawn i'ch cadw chi a'ch teulu'n iach? Ryseitiau ar gyfer brecwast iach gyda nifer isel o galorïau, sef (o 70 i 285 o galorïau), sy'n cydymffurfio â rheolau bwyta'n iach. Bydd brecwast ysgafn gyda digon o ffibr, protein, ac asidau brasterog annirlawn iach yn rhoi teimlad hirhoedlog o lawnder i chi.
Bydd unrhyw argymhelliad sy'n seiliedig ar egwyddorion maeth priodol yn nodi'r angen am frecwast llawn yn y diet dyddiol. Mae wedi'i brofi bod y rhai sy'n bwyta brecwast yn llai tueddol o orfwyta heb ei reoli, ac, yn unol â hynny, i gymeriant gormod o galorïau, ac yn cynnal lefel uwch o berfformiad trwy gydol y dydd.
12 rysáit brecwast yn unol ag egwyddorion maethiad priodol
Mae ryseitiau brecwast iach a ddatblygwyd yn unol ag egwyddorion maeth cywir yn addas ar gyfer plant, menywod beichiog, pobl â chlefydau cronig, ac yn enwedig pobl â diabetes. Gellir paratoi rhai ryseitiau ar gyfer pobl ag anoddefiad i glwten neu laeth. Gallwch ddod o hyd i argymhellion sylfaenol yn y disgrifiad o bob rysáit.
Rhif 1 – Ham, madarch, a rysáit rholyn sbigoglys
Gwerth maethol.
Mae un gwasanaeth yn cynnwys:
- 70 galorïau.
- 4.5 go braster i gyd, gan gynnwys 1.5 go asidau brasterog dirlawn (braster); 125 mg o golesterol.
- 180 mg o sodiwm, a 135 mg o potasiwm.
- 1 g o garbohydradau; 0 g o siwgr.
- 0 g o ffibr.
- 7 g o broteinau.
Maint gweini - 1 llwydni, basged, rholyn
Nodweddion rysáit:
- Amser pobi 20 munud.
- Cyfanswm yr amser coginio 25 munud.
- Mae'r rysáit ar gyfer 8 dogn.
- Brecwast.
- Heb glwten.
- Isel mewn halen (sodiwm).
- Rysáit i blant.
- Gellir ei ddefnyddio ar gyfer diabetes mellitus.
- Gellir ei fwyta gan fenywod beichiog.
- Isel mewn calorïau.
Rhif 2 – Rysáit ar gyfer wyau wedi'u pobi ag afocado a thomato
Gwerth maethol.
Mae un gwasanaeth yn cynnwys:
- 190 galorïau.
- 8 go braster i gyd, gan gynnwys 2.5 go asidau brasterog dirlawn (braster); 185 mg o golesterol.
- 80 mg sodiwm, 500 mg potasiwm.
- 11 g o garbohydradau; 4 g o siwgr.
- 4 g o ffibr.
- 8 g o brotein.
Maint gweini - 1 afocado
Cymhareb y prif grwpiau bwyd
- 2 ran o lysiau.
- 2 ran o fraster.
Nodweddion rysáit:
- Amser pobi 5-6 munud.
- Cyfanswm yr amser coginio 10 munud.
- Rysáit ar gyfer 4 dogn
- Brecwast.
- Heb glwten.
- Llawer o ffibr.
- Isel mewn halen (sodiwm).
- Pryd i blant.
- Gellir ei fwyta gyda diabetes.
- Gellir ei fwyta gan fenywod beichiog.
- Isel mewn calorïau
- Heb glwten.
- Fegan.
- bwyd Mecsicanaidd.
Rhif 3 – Rysáit ar gyfer tomatos pob gydag wy
Gwerth maethol.
Mae un gwasanaeth yn cynnwys:
- 130 galorïau.
- 7 go braster i gyd, gan gynnwys 2.5 go asidau brasterog dirlawn (braster); 195 mg o golesterol.
- 200 mg sodiwm, 440 mg potasiwm, 170 mg ffosfforws.
- 7 g o garbohydradau; 4 g o siwgr.
- 2 g o ffibr.
- 10 g o broteinau.
Maint gweini: 1 tomato
Cymhareb y prif grwpiau bwyd
- 1 rhan o lysiau di-starts.
- 1 rhan o gig heb lawer o fraster.
- 1 rhan o fraster.
Nodweddion rysáit:
- Amser pobi 20 munud.
- Cyfanswm yr amser coginio 40 munud.
- Rysáit ar gyfer 4 dogn.
- Brecwast.
- Heb glwten.
- Llawer o ffibr.
- Isel mewn halen (sodiwm).
- Pryd i blant.
- Gellir ei fwyta gyda diabetes.
- Gellir ei fwyta gan fenywod beichiog.
- Isel mewn calorïau.
- Heb glwten.
- Fegan.
Rhif 4 – Rysáit ar gyfer blawd ceirch gyda mefus ac almonau
Gwerth maethol.
Mae un gwasanaeth yn cynnwys:
- 205 galorïau.
- 6 go braster i gyd, gan gynnwys 0.5 go asidau brasterog dirlawn (braster); 0 mg o golesterol.
- 160 mg o sodiwm, a 270 mg o potasiwm.
- 33 g o garbohydradau; 12 g o siwgr.
- 5 g o ffibr.
- 5 g o brotein.
Gweini - ½ cwpan o flawd ceirch + ½ cwpan aeron + 1 llwy fwrdd o almonau
Nodweddion rysáit:
- Cyfanswm yr amser coginio 20 munud.
- Rysáit ar gyfer 4 dogn.
- Brecwast.
- Heb glwten.
- Llawer o ffibr.
- Isel mewn halen (sodiwm).
- Gellir ei fwyta gyda diabetes.
- Yn ddefnyddiol i blant.
- Gellir ei fwyta gan fenywod beichiog.
- Isel mewn calorïau.
- Heb glwten.
- Fegan.
Rhif 5 – Rysáit crempogau gyda blawd ceirch a phecans
Gwerth maethol.
Mae un gwasanaeth yn cynnwys:
- 130 galorïau.
- 7 go braster i gyd, gan gynnwys 1 go asidau brasterog dirlawn (braster); 60 mg o golesterol.
- 120 mg sodiwm, 150 mg potasiwm, 230 mg ffosfforws.
- 13 g o garbohydradau; 3 g o siwgr.
- 2 g o ffibr.
- 5 g o broteinau.
Maint gweini - 1 crempog (crempog)
Cymhareb y prif grwpiau bwyd
- 1 rhan o startsh.
- 1 rhan o fraster.
Nodweddion rysáit:
- Amser ffrio 10 munud.
- Cyfanswm yr amser coginio 15 munud.
- Rysáit ar gyfer 6 dogn.
- Brecwast.
- Y prif ddysgl.
- Dysgl ar gyfer gwaith.
- Heb glwten.
- Llawer o ffibr.
- Isel mewn halen (sodiwm).
- Ar gyfer plant.
- Gellir ei fwyta gyda diabetes.
- Gellir ei fwyta gan fenywod beichiog.
- Isel mewn calorïau.
- Heb glwten.
Rhif 6 – Rysáit ar gyfer quiche gyda sbigoglys a madarch
Gwerth maethol.
Mae un gwasanaeth yn cynnwys:
- 205 galorïau.
- 7 go braster i gyd, gan gynnwys 3 go asidau brasterog dirlawn (braster); 20 mg o golesterol.
- 400 mg o sodiwm.
- 16 g o garbohydradau.
- 3 g o ffibr.
- 20 g o broteinau.
Maint gweini - 1 quiche
Nodweddion rysáit:
- Cyfanswm yr amser coginio 15 munud.
- Rysáit ar gyfer 2 dogn.
- Brecwast.
- Cinio.
- Prif gwrs.
- bwyd Ffrengig.
- Llawer o ffibr.
- Isel mewn halen (sodiwm).
- Gellir ei fwyta gyda diabetes.
- Gellir ei fwyta gan fenywod beichiog.
- Isel mewn calorïau.
- Fegan.
Rhif 7 – Rysáit tost gydag afocado ac wy
Gwerth maethol.
Mae un gwasanaeth yn cynnwys:
- 240 galorïau.
- 12 go braster i gyd, gan gynnwys 3 go asidau brasterog dirlawn (braster); 185 mg o golesterol.
- 230 mg o sodiwm, a 330 mg o potasiwm.
- 25 g o garbohydradau; 4 g o siwgr.
- 9 g o ffibr.
- 12 g o broteinau.
Maint gweini: 1 tost.
Nodweddion rysáit:
- Cyfanswm yr amser coginio 15 munud.
- Rysáit ar gyfer 4 dogn.
- Brecwast.
- Cinio.
- Cinio.
- Dysgl cyllideb.
- Llawer o ffibr.
- Isel mewn halen (sodiwm).
- Gellir ei fwyta gyda diabetes.
- Gellir ei fwyta gan fenywod beichiog.
- Isel mewn calorïau.
- Fegan.
Rhif 8 – Rysáit ar gyfer y caserol llysiau yn y popty
Gwerth maethol.
Mae un gwasanaeth yn cynnwys:
- 120 galorïau.
- 6 go braster i gyd, gan gynnwys 2 go asidau brasterog dirlawn (braster); 5 mg o golesterol.
- 190 mg sodiwm, 460 mg potasiwm, 105 mg ffosfforws.
- 7 g o garbohydradau; 4 g o siwgr.
- 2 g o ffibr.
- 10 g o broteinau.
Maint gweini: 1 darn
Cymhareb y prif grwpiau bwyd
- 1 rhan o lysiau di-starts.
- 1 rhan o gig heb lawer o fraster.
- 1 rhan o fraster.
Nodweddion rysáit:
- Cyfanswm yr amser coginio 55 munud.
- Rysáit ar gyfer 8 dogn.
- Brecwast.
- Cinio.
- Prif gwrs.
- Heb glwten.
- Llawer o ffibr.
- Isel mewn halen (sodiwm).
- Gellir ei fwyta gyda diabetes.
- Gellir ei fwyta gan fenywod beichiog.
- Isel mewn calorïau.
- Heb glwten.
- Fegan.
Rhif 9 – Frittata gyda llysiau a chaws yn y popty
Gwerth maethol.
Mae un gwasanaeth yn cynnwys:
- 200 galorïau.
- 8 go braster i gyd, gan gynnwys 3 go asidau brasterog dirlawn (braster); 195 mg o golesterol.
- 440 mg sodiwm, 410 mg potasiwm, 240 mg ffosfforws.
- 15 g o garbohydradau; 4 g o siwgr.
- 3 g o ffibr.
- 16 g o broteinau.
Maint gweini - 1 llwydni (tarten)
Cymhareb y prif grwpiau bwyd
- 1 rhan o lysiau di-starts.
- 1/2 rhan o startsh.
- 2 ran o gig braster canolig.
Nodweddion rysáit:
- Yr amser coginio yw 15 munud, yr amser pobi yw 20 munud.
- Cyfanswm yr amser coginio 35 munud.
- Mae'r rysáit ar gyfer 4 dogn.
- Brecwast.
- Heb glwten.
- Llawer o ffibr.
- Isel mewn halen (sodiwm).
- Gellir ei fwyta gyda diabetes.
- Gellir ei fwyta gan fenywod beichiog.
- Isel mewn calorïau.
- Heb glwten.
- Fegan.
Gwerth maethol cwcis cnau banana blawd ceirch
Mae un gwasanaeth yn cynnwys:
- 176 o galorïau;
- 6.2 g o gyfanswm braster, gan gynnwys 1.2 go braster dirlawn (braster); 33 mg o golesterol;
- 166 mg sodiwm, 228 mg potasiwm;
- 26.4 g o garbohydradau; 11 g o siwgr, a 6 g o siwgr ychwanegol;
- 3.1 g o ffibr;
- 5.2 g o broteinau;
- 119 IU o fitamin A;
- 2 mg o fitamin C;
- 20 mcg o asid ffolig;
- 85 mg o galsiwm;
- 1 mg o haearn;
- 36 mg o fagnesiwm.
Maint gweini: 1 fisged
Cymhareb y prif grwpiau bwyd
- 1 rhan o fraster
- 1 rhan o startsh
- ½ ffrwyth
- ½ carbohydradau eraill
Nodweddion rysáit:
- Amser pobi 15-25 munud.
- Cyfanswm yr amser coginio 50 munud
- Yn gwneud dognau 12
- Heb soi
- Heb glwten
- Uchel mewn ffibr
- Isel mewn halen (sodiwm)
- Gellir ei ddefnyddio ar gyfer diabetes mellitus
- Gellir ei ddefnyddio ar gyfer clefydau cardiofasgwlaidd
- Isel mewn calorïau
- Llysieuol
Rhif 11 – Rysáit miwsli gyda mafon
Gwerth maethol Muesli gyda mafon
Mae un gwasanaeth yn cynnwys:
- Calorïau 287
- 6.6 go braster, gyda 1.2 go braster dirlawn, 9 mg o golesterol (colesterol)
- 82 mg o sodiwm
- 460 mg o potasiwm
- 51.8 g o garbohydradau, 13.3 g o ffibr
- 21 g o siwgr
- 13 g o broteinau
- 399 IU (IU) fitamin A
- 32 mg fitamin C.
- 13 mcg o asid ffolig (ffolad)
- 286 mg o galsiwm
- 2 mg o haearn
- 47 go magnesiwm
Mae'r rysáit wedi'i gynllunio ar gyfer 1 dogn - 1 ¾ cwpan
Cymhareb y prif grwpiau bwyd
- 2 ran o startsh
- 1 rhan o'r ffrwyth
- ½ llaeth braster isel
Nodweddion rysáit:
- Amser pobi 5 munud.
- Nifer y dognau 1
- Heb wyau
- Da i iechyd esgyrn
- Gellir ei fwyta gan fenywod beichiog
- cynnwys calsiwm uchel
- Isel mewn siwgr ychwanegol
- Isel mewn halen (sodiwm)
- Yn rhydd o soi
- Wedi'i gynnwys mewn rhaglenni heneiddio'n iach
- Cynnwys ffibr uchel
- Isel mewn calorïau
- Pryd llysieuol
Rhif 12 – Rysáit Wyau mewn pupur gydag afocado
Gwerth maethol Wyau mewn pupur gydag afocado
Mae un gwasanaeth yn cynnwys:
- Calorïau 285
- 19.5 go braster i gyd, 4.6 go braster dirlawn, 372 mg o golesterol (colesterol)
- 589 mg o sodiwm
- 716 mg o potasiwm
- 14.2 g o garbohydradau, 5.9 go ffibr, 6 go siwgr
- 15.1 g o brotein
- 3168 IU o fitamin A
- 99 mg o fitamin C.
- 131 mg o asid ffolig (ffolad)
- 81 mg o galsiwm
- 3 mg o haearn
- 45 mg o magnesiwm
Mae'r rysáit wedi'i gynllunio ar gyfer 4 dogn
- 1 dogn – 2 wy a ¾ cwpan afocado gyda saws poeth
Nodweddion rysáit:
- Amser coginio 35 munud
- Mae'r rysáit wedi'i gynllunio ar gyfer 4 dogn
- Heb laeth a chynnyrch llaeth
- Dim cnau
- Da i iechyd esgyrn
- Heb glwten
- Yn hyrwyddo imiwnedd
- Dysgl calorïau isel
- Pryd llysieuol
- Dim wyau
- Heb soi
- Argymhellir ar gyfer pobl ddiabetig
- Addas ar gyfer rhaglenni bwyta'n iach
- Llawer o ffibr
- Isel mewn carbohydradau