in

Boron A Boracs: Y Sylwedd Ar Gyfer Esgyrn A Uniadau

Mae boron yn fwyn hybrin y gellir ei gymryd fel atodiad dietegol ar ffurf borax. Mae boron yn hyrwyddo ffurfio esgyrn, yn lleddfu osteoarthritis ac arthritis, yn cynyddu lefelau testosteron, ac mae'n ymddangos ei fod yn gwneud i fitamin D weithio'n well. Wrth gwrs, mae boron hefyd i'w gael mewn bwyd, yn enwedig un.

Boron a borax

Elfen gemegol ( semimetal ) yw boron sy'n digwydd yn naturiol yn ee B. ar ffurf boracs (halen boron). Tinkle oedd enw Borax gynt. Yn swyddogol fe'i gelwir yn sodiwm tetraborate decahydrate, disodium tetraborate decahydrate, neu sodiwm borate yn fyr. Mae'r term olaf yn arbennig yn aml yn cael ei ddarllen (ynghyd â boron) ar yr atchwanegiadau dietegol cyfatebol. Boron yw'r term Saesneg am boron.

Gan fod dau gyfansoddyn boron hefyd yn cael eu cymeradwyo fel ychwanegion bwyd (ond dim ond ar gyfer caviar go iawn), mae yna rifau E ar eu cyfer:

  • Mae Borax yn cario'r rhif E E285
  • Mae gan asid boric y rhif E E284

Yn y modd hwn, gall caviar gynnwys symiau uchel o borax, sef hyd at 4 g y cilogram o gaviar, sy'n cyfateb i swm borax o 4 mg y gram ac felly borax trawiadol o 120 mg fesul dogn o gaviar (30 g). Fel rheol, gyda'r diet arferol, mae un yn bwyta ychydig mwy na 1 i 3 mg o boron y dydd. Fodd bynnag, gan mai ychydig iawn o bobl sy'n bwyta caviar go iawn bob dydd, anaml y mae risg o orddos cronig.

Borax fel meddyginiaeth gartref

Hen feddyginiaeth gartref yw Borax mewn gwirionedd. Mae'n hawdd hydawdd mewn dŵr ac ar un adeg roedd llawer o ddefnyddiau ohono. Er enghraifft, fe'i defnyddiwyd yn erbyn morgrug (wedi'i gymysgu â siwgr a'i doddi mewn dŵr) neu yn erbyn rhwd (wedi'i gymysgu â finegr neu sudd lemwn).

Roedd Borax yn arfer cael ei ddefnyddio fel glanedydd neu feddalydd. Mae cyhoeddiad o 1876 yn esbonio bod borax wedi’i fireinio yn cynhyrchu “golchi o’r gwynder mwyaf rhagorol”: Ychwanegwyd llond llaw o borax at tua 40 litr o ddŵr poeth, a olygai mai dim ond hanner y swm o sebon oedd ei angen. Defnyddiwyd Borax hefyd i olchi gwallt a brwsio dannedd. A chan fod borax yn gwneuthur y dwfr mor hyfryd o feddal, hefyd a roddasid yn y tegell yr oedd y dwfr ar gyfer te yn berwi ynddo.

Borax mewn gof arian

Mewn diwydiant a hefyd mewn gof arian, mae boracs yn cael ei ddefnyddio fel fflwcs ar gyfer sodro metelau. Gofynnodd darllenydd – gof arian wrth ei alwedigaeth – a allai gweithio gyda borax fod yn beryglus, ee gallai B. gael ei amsugno drwy'r croen. Ein Ateb: Yn ôl yr astudiaeth hon, mae amsugno croen yn ddibwys, i'r pwynt bod y casgliad hyd yn oed yn nodi nad oes angen menig wrth weithio gydag asid borig neu borax 5% (pob un wedi'i hydoddi mewn dŵr).

Mae boron i'w gael yn arbennig mewn bwydydd planhigion

Mae boron yn elfen hybrin alcalïaidd (hy sylfaenol) sy'n hanfodol i blanhigion. Ni all planhigion ffynnu heb boron. Mae hyn yn golygu bod boron bob amser wedi'i gynnwys mewn bwydydd planhigion. Mae'n bosibl bod cynnwys boron mewn bwydydd planhigion yn un o'r rhesymau pam mae newid i ddeiet sy'n seiliedig ar blanhigion yn cael effaith mor gadarnhaol ar lawer o afiechydon.

Pwy sydd ddim yn gorfod/na ddylai gymryd boron?

Fel rhagofal, ni ddylai plant a menywod beichiog gymryd boron. Nid oes hyd yn oed pobl â chlefyd yr arennau neu nam ar swyddogaethau'r arennau, fel na fyddent wedyn yn gallu ysgarthu boron gormodol yn gynhwysfawr. Yn yr achosion hyn, fodd bynnag, gallwch chi fwyta digon o fwyd sy'n seiliedig ar blanhigion yn hawdd (gan gynnwys eirin sych, sy'n cynnwys llawer iawn o boron), sy'n darparu llawer o boron yn awtomatig.

Yn gyffredinol, mae boron yn cael ei amsugno'n hawdd. Mewn pobl iach, mae'r gormodedd yn cael ei ysgarthu o fewn 3 i 4 diwrnod, fel na fydd unrhyw storio na chronni yn digwydd gyda chymeriant arferol.

Mae'n debygol bod unrhyw un sy'n bwyta planhigion sy'n seiliedig ar blanhigion (ee fegan neu lysieuwr) ac sydd efallai eisoes yn bwyta eirin sych bob dydd yn cael ei gyflenwi'n dda â boron ac nid oes rhaid iddo gymryd dim mwy.

Boron a'i swyddogaethau yn y corff

Dywedir yn swyddogol nad oes angen boron ar gyfer iechyd pobl, hy nid yw'n hanfodol. Mewn meddygaeth amgen, fodd bynnag, mae boron yn cael ei ystyried yn ficrofaetholion sydd â llawer o swyddogaethau hynod bwysig yn y corff dynol. Mae boron yn bwysig

  • ar gyfer iechyd esgyrn (ffurfio esgyrn ac adfywio)
  • ar gyfer gwella clwyfau
  • ar gyfer ffurfio hormon rhyw (mae'n cynyddu lefelau testosteron mewn dynion a lefelau estrogen mewn menywod ar ôl y menopos)
  • ar gyfer actifadu fitamin D
  • ar gyfer amsugno calsiwm a magnesiwm
  • Gan fod gan boron effeithiau gwrthlidiol, gall leddfu poen mewn anhwylderau ar y cyd (osteoarthritis ac arthritis), ond hefyd wella swyddogaethau'r ymennydd.
  • Mae gan yr elfen hybrin briodweddau sy'n atal canser hyd yn oed.

Beth mae gwirwyr ffeithiau a chanolfannau defnyddwyr yn ei ddweud am boron

Dywedir yn aml (ee gan y canolfannau defnyddwyr neu'r gwirwyr ffeithiau fel y'u gelwir) bod yr astudiaethau cyfatebol â boron wedi'u cynnal in vitro (yn y tiwb profi) neu gydag anifeiliaid fel na ellir trosglwyddo'r effeithiau i fodau dynol. Cynhaliwyd yr astudiaethau hefyd gyda dosau uchel iawn o boron, na ellir eu defnyddio ar bobl mewn gwirionedd oherwydd byddent wedyn yn niweidiol.

Rydym, felly, yn cyflwyno astudiaethau clinigol yn arbennig (lle maent ar gael), hy gyda phobl a dim ond y rhai sydd â'r dosau boron arferol. Oherwydd mewn gwirionedd dangoswyd bod boron yn ddigon effeithiol mewn dosau hollol ddiniwed o 3 i 10 mg.

Boron ar gyfer yr esgyrn

Mewn naturopathi, mae boron wedi cael ei ystyried ers amser maith yn elfen hybrin bwysig ar gyfer iechyd esgyrn ac felly fe'i defnyddir wrth drin osteoporosis. Felly gallai boron fod yn un o'r prif resymau pam mae eirin sych yn cael eu hystyried yn fwyd i'r esgyrn. Gyda 2.7 mg fesul 100 g, maent ymhlith y bwydydd sy'n arbennig o gyfoethog mewn boron.

Mewn astudiaethau o 2016, er enghraifft, gallai bwyta eirin sych bob dydd atal y colled esgyrn sy'n digwydd yn aml o ganlyniad i therapi ymbelydredd. Mewn merched (ar ôl menopos), dangoswyd hefyd yn 2011 bod bwyta eirin sych yn cynyddu dwysedd esgyrn a gallai leihau'r gwerthoedd gormodol sy'n dynodi osteoporosis. Rydym yn adrodd yn fanwl ar effeithiau esgyrn-iach eirin sych yn ein herthygl Diogelu esgyrn ag eirin sych.

Mor gynnar â 1985, dangosodd astudiaeth o fenywod ar ôl y menopos fod cymryd 3 mg o boron (fel borax) bob dydd am 28 diwrnod yn lleihau ysgarthiad calsiwm yn yr wrin 44 y cant, sy'n golygu bod gan y corff fwy o galsiwm ar gael i'w ymgorffori yn y corff. esgyrn diolch i boron.

Mae magnesiwm o leiaf yr un mor bwysig i'r esgyrn â chalsiwm. Oherwydd bod magnesiwm yn cofactor ar gyfer rhai ensymau o'r metaboledd calsiwm yn yr esgyrn. Felly, mae 60 y cant o'r holl fagnesiwm yn ein corff i'w gael yn yr esgyrn. Fodd bynnag, mae magnesiwm hefyd yn ymwneud â'r cyflenwad ynni ar gyfer y gell, felly mae'n rhaid darparu digon o fagnesiwm, yn enwedig yn achos clefyd cronig fel osteoporosis.

Mae boron nid yn unig yn lleihau (fel gyda chalsiwm) ysgarthiad magnesiwm ond hefyd yn gwella ei amsugno o'r coluddyn a'i ymgorffori yn yr esgyrn. Yn ogystal, mae boron yn atal estrogen rhag chwalu ac felly'n cynyddu'r lefel estrogen mewn menywod ar ôl y menopos a gall hefyd amddiffyn rhag osteoporosis yn y modd hwn. Mae'r lefel estrogen sydd fel arfer yn disgyn yn ystod y menopos yn achos pwysig o golli esgyrn. Mae estrogens yn sefydlogi'r asgwrn ac yn atal dwysedd esgyrn rhag lleihau.

Wrth gwrs, mae fitamin D hefyd yn hanfodol ar gyfer iechyd esgyrn da. Hyd yn oed yma, mae boron yn weithredol ac yn gwella effaith fitamin D. Mewn anifeiliaid sy'n dioddef o ddiffyg fitamin D, roedd ychwanegiad boron yn gallu ysgogi twf esgyrn a hyd yn oed liniaru camweithrediad sy'n gysylltiedig â diffyg fitamin D.

Dangosodd astudiaethau anifeiliaid pellach (2008 a 2009) fod iachâd esgyrn yn cael ei atal yn sylweddol gyda diffyg boron, nad oedd yn wir gyda chyflenwad boron da. Oherwydd bod boron yn hyrwyddo gweithgaredd ac amlder osteoblastau (celloedd sy'n ffurfio esgyrn) ac yn actifadu mwyneiddiad yr asgwrn ers iddo u. yn ymwneud â rheoleiddio'r genynnau cyfatebol a'r hormonau sy'n bwysig ar gyfer ffurfio esgyrn (estrogen, testosteron, fitamin D).

Mae boron yn wrthlidiol

Mae wedi bod yn hysbys ers tro bod llid cronig yn bresennol ym mron pob problem iechyd. Maent yn cyfrannu at ddatblygiad y clefyd priodol, yn hyrwyddo ei ddilyniant ac yn atal prosesau iachau. Gwerth mesur adnabyddus ar gyfer prosesau llidiol yw ee B. y gwerth CRP.

Mae'n sefyll chi. gysylltiedig â risg uwch o ganser y fron, arteriosclerosis, diabetes math 2 (ymwrthedd i inswlin), afu brasterog, canser y prostad, canser yr ysgyfaint, iselder, clefyd coronaidd y galon, strôc, arthrosis, cryd cymalau, a hyd yn oed gordewdra. Felly atal llid yw ffocws bron pob therapi.

Gallai boron fod yn gystadleuydd effeithiol yma, oherwydd mae boron yn gostwng lefelau marcwyr llidiol nodweddiadol, megis CRP neu TNF-alpha, sy'n niwrodrosglwyddydd pro-llidiol sy'n ysgogi cynhyrchu ensymau sy'n diraddio cartilag ac yn achosi cymalau poenus Rydym yn disgrifio rhai naturiol eraill. ffyrdd o leihau'r marcwyr llidiol uchel sy'n gysylltiedig ag osteoarthritis yn ein herthygl ar therapi cyfannol ar gyfer osteoarthritis.

Mewn astudiaeth fach o 2011 gydag 8 gwirfoddolwr gwrywaidd, gostyngwyd lefelau CRP a TNF-alpha yn sylweddol gyda boron. Ar ôl wythnos o 10 mg dyddiol o boron (ar ffurf borax, hy sodiwm borate), roedd lefelau TNF-alpha wedi gostwng 20 y cant, lefelau CRP tua 50 y cant, a lefelau IL-6 (mae interleukin-6 yn llidiol arall). messenger) hefyd bron i 50 y cant.

A yw gwerthu borax yn anghyfreithlon?

Mae unrhyw un sydd am gymryd boron fel atodiad dietegol yn cael gwybod dro ar ôl tro bod gwerthu boron neu borax wedi'i wahardd. Mewn gwirionedd, efallai na fydd borax fel powdr rhydd yn cael ei werthu mwyach i'w lyncu. Gyda Chyfarwyddeb 2008/58/EC ar 21 Awst, 2008, derbyniodd borax y symbol perygl ar gyfer gwenwynig ac fe'i dosbarthwyd yn y grŵp o sylweddau carcinogenig, mwtagenig a gwenwynig ar gyfer atgynhyrchu categori 1 neu 2.

Felly mae'n cael ei ddatgan gan ddarparwyr gyda'r nodyn “at ddibenion technegol”. Gan y gallwch chi mewn gwirionedd gorddos yn hawdd ar y powdr ac - yn enwedig gyda borax rhad - mae'r ansawdd yn ansicr, byddem yn argymell capsiwlau sy'n cynnwys uchafswm o 3 mg boron fesul capsiwl. Felly nid yw gwerthu boracs neu boron wedi'i wahardd.

Borax a'r ganolfan defnyddwyr

Yn ôl yr arfer, o ran atchwanegiadau dietegol, mae'r canolfannau defnyddwyr hefyd yn rhybuddio am borax, ond nid oherwydd bod yr arbenigwyr yno'n gwybod ei fod yn niweidiol, ond oherwydd eu bod - fel bob amser - o'r farn nad yw sefyllfa'r astudiaeth yn ddigonol. Nid yw'r manteision na'r risgiau wedi'u hymchwilio'n ddigonol, dywed yr EFSA (Awdurdod Diogelwch Bwyd Ewrop). Felly, ni ellir argymell boron fel atodiad dietegol.

Fodd bynnag, mae’r draethawd ar boron braidd yn ddryslyd ar ochr y ganolfan cyngor defnyddwyr: Yn gyntaf oll, mae’n dweud nad yw boron yn faetholyn hanfodol (hanfodol) “yn ôl asesiadau meddyginiaeth maethol cyfredol”. Fodd bynnag, eglurir isod bod boron yn elfen hybrin iawn ac felly mae'r gofyniad dyddiol yn llai nag 1 mg. Fodd bynnag, os nad yw sylwedd yn hanfodol, yna nid oes ei angen, y mae'r ganolfan cyngor defnyddwyr hyd yn oed yn ei nodi ymhellach isod.

Mae'n hysbys bod angen boron ar blanhigion, ond nid oes “tystiolaeth glir o swyddogaeth ffisiolegol” i bobl o hyd. Felly nid yw'n hysbys a yw boron yn angenrheidiol ar gyfer bodau dynol. Fodd bynnag, mae'r fferyllydd Uwe Gröber yn ysgrifennu yn ei erthygl (2015) ar gyfer y Journal of Orthomolecular Medicine bod yr holl astudiaethau sydd ar gael ar boron wedi dangos cymaint o effeithiau cadarnhaol ar iechyd dynol y gellid dosbarthu'r elfen yn hanfodol.

Y ganolfan defnyddwyr ymhellach: Ni fyddai datganiadau hysbysebu cymeradwy ychwaith ar gyfer boron. Nid yw'r pwynt hwn yn ddim byd newydd ac mae'r ganolfan ddefnyddwyr yn ei gysylltu â bron pob atodiad dietegol. Fodd bynnag, nid yw'r ffaith nad yw'r awdurdodau'n caniatáu unrhyw ddatganiadau hysbysebu yn golygu nad yw'r rhwymedi cyfatebol yn cael unrhyw effaith, dim ond nad yw'r dystiolaeth bresennol o'i effaith yn cael ei dderbyn oherwydd ei fod ee B. yn cael ei astudio'n bennaf gyda chelloedd neu anifeiliaid.

Fodd bynnag, ar wahân i'r ffaith bod nifer o astudiaethau dynol gyda boron, mae'r ganolfan cyngor defnyddwyr yn ddigon gydag astudiaethau celloedd ac anifeiliaid fel tystiolaeth o sgîl-effeithiau honedig (gweler y cyfeiriadau yn y ganolfan cyngor defnyddwyr). Fodd bynnag, os yw rhywun am ddefnyddio astudiaethau anifeiliaid i ddangos priodweddau positif sylwedd, dywedir na ellir allosod canlyniadau astudiaethau anifeiliaid i fodau dynol.

Pa mor wenwynig yw boron?

Dywedir y gallai 1 i 3 g o gyfansoddyn boron fesul cilogram o bwysau'r corff fod yn farwol. Felly os ydych chi'n pwyso 60 cilogram, mae'n bosibl y gallech chi wenwyno'ch hun gyda dim ond 100 g o boracs. Ond pwy sy'n bwyta 100 go borax? Y cymeriant arferol yw 3 mg, ar y mwyaf 10 mg boron. Felly, mae un yn aml yn darllen: Gwaeth yw'r gwenwyno graddol a achosir gan gymeriant boron parhaus. Oherwydd bod boron yn cronni yn y corff a dim ond yn cael ei ysgarthu'n araf trwy'r arennau. Byddai symptomau gwenwyno yn ymddangos dros amser. Gallwch ddarllen am ba mor annhebygol yw hyn yn yr adran nesaf.

Symptomau posibl gwenwyno gan boron

Wrth gwrs, rhaid i unrhyw un sy'n gorddosio boron ddisgwyl symptomau gwenwyno. Ond mae'r un peth yn digwydd pan fyddwch chi'n gorddos ar sylweddau eraill. Felly nid yw boron yn ddim byd arbennig yma. Mae gorddosau bob amser yn broblem, waeth beth fo'r sylwedd. Dyna pam mae'r gair hefyd yn golygu gorddos. Felly mae'n RHY LAWER. Fodd bynnag, os ydych chi am gymryd boron, yna rydych chi'n ei ddosio yn y dos CYWIR, hy 3 mg ar ffurf capsiwl y dydd neu rydych chi'n bwyta'n wahanol yn y dyfodol (yn seiliedig ar blanhigion).

Gall gorddos boron achosi cur pen, dolur rhydd, blinder, crampiau, llid y croen, anhwylderau mislif, colli gwallt, cwymp cylchrediad y gwaed, oedema, epilepsi, dryswch, a llawer mwy. Er mwyn i'r symptomau hyn ymddangos, byddai'n rhaid i chi fwyta 2 i 5 go asid borig neu 3 i 6.5 go borax bob dydd am fisoedd. Ar gyfer borax, mae'r swm yn uwch gan mai dim ond tua 11 y cant yw'r cynnwys boron mewn borax, tra bod y cynnwys boron mewn asid borig tua 17 y cant.

Casgliad: A ddylech chi gymryd boron ai peidio?

Felly beth ddylai rhywun ei wneud nawr? A ddylech chi gymryd boron ai peidio? Yn gyntaf, gweler yr adran uchod: “Pwy na ddylai gymryd boron”. Wedi dweud hynny, o ystyried yr holl ddata, astudiaethau, a rhybuddion (yn erbyn gorddosau) sydd ar gael, mae'n ymddangos yn rhesymol amau ​​​​bod boron yn arbennig o ddefnyddiol os nad ydych wedi bod yn bwyta digon ohono.

Felly os ydych chi eisoes yn bwyta bwyd sy'n seiliedig ar blanhigion, hy llawer o lysiau, cnau, ac eirin sych wedi'u sychu'n rheolaidd, yna mae'n debygol y bydd gennych gyflenwad da o boron.

Os ydych chi'n bwyta'n wahanol ac yn dioddef o anhwylderau cronig, mae newid diet yn werth chweil beth bynnag - nid yn unig oherwydd y cynnydd posibl yn y cynnwys boron ond hefyd oherwydd manteision niferus diet sy'n seiliedig ar blanhigion (fitaminau, mwynau, gwrthocsidyddion, planhigion). sylweddau, sylweddau chwerw, ffibr, ac ati). Bydd ein cynlluniau maeth yn eich helpu gyda'r trawsnewid!

Yn ogystal, gallech naill ai fwyta mwy o eirin sych (os gallwch eu goddef) neu roi cynnig ar atodiad boron fel iachâd (3 i 10 mg y dydd). Dylech weld effaith o fewn pedair i chwe wythnos.

Yna, fodd bynnag, rhowch y gorau i'r boron i weld a allai effeithiau buddiol eich diet newydd olygu nad oes angen atodiad dietegol cyfatebol mwyach. Gwnewch yn siŵr eich bod hefyd yn ystyried mesurau pwysig eraill yn therapi clefydau cronig (gweler y ddolen nesaf)! Oherwydd yn sicr nid boron yw'r ateb i bob problem!

Wrth gwrs, os ydych chi eisoes yn seiliedig ar blanhigion ac yn dal i fod â chyflwr cronig y gallai boron fod yn ddefnyddiol ag ef, gallech hefyd roi cynnig ar atodiad boron (3 mg y dydd) yn y tymor byr.

Fodd bynnag, meddyliwch bob amser am achosion eraill posibl eich symptomau yn gyntaf. Oherwydd bod yr un peth yn berthnasol yma: Nid diffyg boron yn unig fydd y broblem.

Llun avatar

Ysgrifenwyd gan Kelly Turner

Rwy'n gogydd ac yn ffanatig bwyd. Rwyf wedi bod yn gweithio yn y Diwydiant Coginio am y pum mlynedd diwethaf ac wedi cyhoeddi darnau o gynnwys gwe ar ffurf postiadau blog a ryseitiau. Mae gen i brofiad o goginio bwyd ar gyfer pob math o ddiet. Trwy fy mhrofiadau, rydw i wedi dysgu sut i greu, datblygu, a fformatio ryseitiau mewn ffordd sy'n hawdd i'w dilyn.

Gadael ymateb

Ni fydd eich cyfeiriad e-bost yn cael ei gyhoeddi. Meysydd gofynnol wedi'u marcio *

A yw Parmesan yn Llwyddo: A yw'n Beryglus Neu A yw'r Caws yn Dal yn Fwytadwy?

Ni ddylech rewi'r 6 bwyd hyn!