John Myers
Cynnwys
show
Cynhwysion
- 0,5 ciwb Burum ffres
- 200 g Blawd wedi'i sillafu
- 200 g Blawd gwenith math 550
- 50 g Pryd o hadau llin
- 25 g Bran gwenith
- 50 g Blawd ceirch, eiddil fel blodeuyn
- 16 g Brag pobi
- 14 g Halen
- 3 llwy fwrdd olew blodyn yr haul
- Dŵr
Cyfarwyddiadau
- Hydoddwch y burum mewn ychydig o ddŵr cynnes. Pwyswch fathau o flawd yn ogystal â blawd had llin, bran gwenith, naddion ceirch a brag pobi. Ychwanegu halen a chymysgu popeth yn dda.
- Nawr arllwyswch yr olew i mewn a'i gymysgu gyda'r bachyn toes.
- Ychwanegwch ddŵr diferyn fesul diferyn a'i gymysgu'n gadarn. Rhaid creu toes llyfn sy'n llacio o ymyl y bowlen.
- Nawr tylinwch y toes hwn am 10 munud nes ei fod mor feddal â gwaelod plentyn. Yna gorchuddiwch a gadewch iddo godi nes ei fod yn dyblu mewn cyfaint.
- Nawr torrwch y toes yn dair rhan, rholiwch "selsig" a'u defnyddio i wneud plethiad.
- Leiniwch badell fara gyda ffoil, rhowch y braid ynddo, gorchuddiwch â lliain cynnes, llaith a gadewch iddo godi am awr arall. Yna chwistrellwch neu brwsiwch â dŵr halen.
- Cynheswch y bibell i 260 gradd a llithro dalen pobi wag ar y rheilen waelod.
- Yn syth ar ôl i'r bara fod yn y popty, arllwyswch ddŵr oer ar y llen poeth a chlowch y drws IMMEDIATtbspY. Trowch y tymheredd yn ôl i 220 gradd a phobwch y bara am tua 40 munud nes ei fod yn euraidd.
- AWGRYM Hanner ffordd trwy'r amser pobi, tynnais y bara allan o'r mowld a'i roi yn y popty. Felly daeth yn frown braf ac yn grensiog ar yr ochrau hefyd.
Maeth
Yn gwasanaethu: 100gCalorïau: 663kcalBraster: 75g
