Cutlet Kassel wedi'i Fara gydag Wy wedi'i Ffrio

Tynnwch yr asgwrn o'r golwyth porc, golchwch y cig a'i falu'n gyfartal, sesnwch gyda phupur, trowch yr wy a'r briwsion bara yn y blawd ac yna ffrio'n araf ar y ddwy ochr nes eu bod yn euraidd. Ychydig cyn diwedd yr amser rhostio, ychwanegwch y gweddill. wy o'r bara a gadewch iddo stopio. Lapiwch y cig mewn ffoil alwminiwm a'i gadw'n gynnes,

Gadewch i'r braster doddi mewn padell, tynnwch y sosban oddi ar y plât a thorri'r wyau un ar ôl y llall, yna rhowch y sosban yn ôl ar y stôf a ffrio'r wyau yn araf.

Nes i wneud y tatws wedges o datws stwnsh, cornstarch ac wy, mi fydda i'n postio'r rysáit yn fuan...roedd e'n arbrawf llwyddiannus jyst heb luniau.....tro nesa bydda i'n neud rhai.

Mae'r salad yn yr achos hwn yn cynnwys letys mynydd iâ wedi'i dorri'n fân, rhai tomatos a radis, wedi'u torri'n ddarnau bach a'u cymysgu gyda'i gilydd. Roedd fy dresin yn cynnwys iogwrt, ychydig o sudd lemwn, halen a phupur .....

Nawr trefnwch bopeth gyda'ch gilydd a mwynhewch.

Mae'r lluniau'n dangos mwy o golwythion ..... nes i fwyta bod yn y gwaith yn y nos blasu'n well na sleisys ...