in

Börek gyda Llenwi Feta a Llenwi Sbigoglys

5 o 5 pleidleisiau
Cyfanswm Amser 30 Cofnodion
Cwrs Cinio
Cuisine Ewropeaidd
Gwasanaethu 2 pobl
Calorïau 206 kcal

Cynhwysion
 

  • 1 crwst ffilo
  • 300 g blawd, 3 llwy fwrdd o olew olewydd, 50ml, dŵr, halen

Llenwi 1

  • 200 g Feta
  • Garlleg, persli, pupur, tsili, teim

Llenwi 2

  • 200 g Dail sbigoglys + peth llenwad 1
  • Nionyn, 1-2 ewin o arlleg, pinsied o siwgr, halen a phupur

Dip

  • 100 ml Hufen sur
  • 4 llwy fwrdd Iogwrt naturiol
  • Halen, pupur, olew olewydd, garlleg

Cyfarwyddiadau
 

  • Llenwi 1: Crymblwch y feta yn fân, torrwch y persli yn fân a chymysgwch i mewn, sesnwch yn dda gyda garlleg a phupur, ychydig yn fwy gofalus gyda chilli a theim.
  • Llenwi 2: Torrwch y sbigoglys yn fras a chwysu gyda nionyn a garlleg nes ei fod yn cwympo a'i sesno'n dda i flasu (nwyddau wedi'u rhewi: dadmer a sesnin). Cymysgwch rywfaint o'r llenwad 1 i mewn.
  • Rholiwch y toes filo allan yn denau iawn a'i dorri'n ddarnau tua. 12 x 10 cm. Brwsiwch yr ymylon gyda gwyn wy a rhowch linell o lenwad ar bob darn o does. Plygwch ef i'r ochr ac yna ei rolio i fyny fel sigâr.
  • Naill ai ffriwch y rholiau mewn padell mewn digon o olew nes eu bod yn frown euraid ar bob ochr neu eu ffrio'n ddwfn mewn olew tua 160 °.
  • 5ed dip cyflym: chwisgwch yr hufen sur gyda'r iogwrt a'r sbeisys.
  • Mae yna hefyd salad lliwgar wedi'i roi at ei gilydd yn ôl eich hwyliau.

Maeth

Yn gwasanaethu: 100gCalorïau: 206kcalCarbohydradau: 2gProtein: 11.6gBraster: 16.6g
Llun avatar

Ysgrifenwyd gan John Myers

Cogydd Proffesiynol gyda 25 mlynedd o brofiad diwydiant ar y lefelau uchaf. Perchennog bwyty. Cyfarwyddwr Diod gyda phrofiad o greu rhaglenni coctels o safon fyd-eang a gydnabyddir yn genedlaethol. Awdur bwyd gyda llais a safbwynt nodedig sy'n cael ei yrru gan Gogydd.

Gadael ymateb

Ni fydd eich cyfeiriad e-bost yn cael ei gyhoeddi. Meysydd gofynnol wedi'u marcio *

Graddiwch y rysáit hwn




Salad Reis Tiwna Ffrwythlon gyda Tangerines, Bacon a Mozzarella

Wafflau: Wafferi Siocled