in ,

Brocoli a Cyw Iâr Mêl

5 o 6 pleidleisiau
Cyfanswm Amser 1 awr 10 Cofnodion
Cwrs Cinio
Cuisine Ewropeaidd
Gwasanaethu 3 pobl
Calorïau 197 kcal

Cynhwysion
 

  • 400 g Ffiled bron cyw iâr
  • 1 llwy fwrdd Saws Chili (Sambal Oelek)
  • 2 llwy fwrdd Saws soi
  • 0,5 llwy fwrdd Sinsir daear
  • 3 llwy fwrdd Startsh bwyd
  • 500 g Brocoli ffres
  • 150 ml cawl
  • 3 llwy fwrdd Olew
  • 50 ml hufen
  • 2 llwy fwrdd Sesame
  • 2 llwy fwrdd mêl
  • 375 g Reis basmati

Cyfarwyddiadau
 

Berwch reis

  • Coginiwch y reis yn unol â'r cyfarwyddiadau ar y pecyn. Rwyf bob amser yn defnyddio 2 gwpan o reis a 2.5 cwpan o ddŵr mewn cymhariaeth. Rwy'n gadael i hwnnw ferwi ac yna ei droi i lawr i'r lefel isaf a gadael i'r reis chwyddo am 20 munud.

Marinate cig

  • Marinatewch y cig gyda oelek sambal, saws soi a sinsir. Llwch gyda startsh. Os nad ydych chi'n defnyddio cig, ond yn defnyddio cig wedi'i rwygo â soi, rhaid ei fudferwi / socian mewn cawl poeth ac yna ei farinadu.

Grill

  • Ffriwch y cig yn gyntaf. Yna ffriwch y brocoli ac ychwanegwch y cawl. Gadewch i'r brocoli goginio yn y badell gyda'r caead ar gau. Cyn gynted ag y caiff ei wneud, ychwanegwch yr hufen a'r mêl. Gallwch chi rostio'r sesame ymlaen llaw, fel arall gallwch chi ei ychwanegu ar y diwedd. Gweinwch y ddysgl gyda reis ar blât.

Maeth

Yn gwasanaethu: 100gCalorïau: 197kcalCarbohydradau: 23.5gProtein: 9.4gBraster: 7.2g
Llun avatar

Ysgrifenwyd gan John Myers

Cogydd Proffesiynol gyda 25 mlynedd o brofiad diwydiant ar y lefelau uchaf. Perchennog bwyty. Cyfarwyddwr Diod gyda phrofiad o greu rhaglenni coctels o safon fyd-eang a gydnabyddir yn genedlaethol. Awdur bwyd gyda llais a safbwynt nodedig sy'n cael ei yrru gan Gogydd.

Gadael ymateb

Ni fydd eich cyfeiriad e-bost yn cael ei gyhoeddi. Meysydd gofynnol wedi'u marcio *

Graddiwch y rysáit hwn




Casserole Pasta Tad

Hufen Menyn Siocled (Llenwi cacennau)