Cynnwys
show
Cynhwysion
- 200 g Eog wedi'i fygu
- 1 Ciwcymbr bach
- 0,5 Clyt berwr
- 1 Shallot, wedi'i ddeisio'n gain iawn
- 1 llwy fwrdd Hufen o rhuddygl poeth
- 2 llwy fwrdd Sudd leim
- Halen
- Pepper
- 8 sleisys baguette
- 1 Clof o arlleg
- Olew olewydd
Cyfarwyddiadau
- Torrwch yr eog yn fân iawn a'i roi mewn powlen. Piliwch a chwarteru’r ciwcymbr a thynnu’r hadau allan gyda llwy finiog ac yna torri’r ciwcymbr yn fân iawn a’i ychwanegu at yr eog. Mae'r sialots wedi'i deisio hefyd yn cael ei ychwanegu ac yna torri'r berwr i ffwrdd gyda siswrn a'i ychwanegu hefyd.
- Nawr cymysgwch bopeth yn dda ac ychwanegwch y rhuddygl poeth a'r sudd leim, cymysgwch eto ac yna sesnwch gyda halen a phupur ac yna gadewch i sefyll yn yr oergell am tua 1 awr, wedi'i orchuddio'n dda.
- I weini, tostiwch y tafelli baguette (gallwch hefyd ddefnyddio ciabatta), ar ôl tostio, rhwbiwch y tafelli baguette o un ochr gyda'r ewin garlleg, brwsiwch ychydig o olew olewydd a gweinwch yr eog berwr ar ei ben a'i addurno gydag ychydig. berwr.
Maeth
Yn gwasanaethu: 100gCalorïau: 158kcalCarbohydradau: 1.5gProtein: 15.6gBraster: 9.7g