in

Stiw Sprouts Brwsel gyda Phorc Mwg

5 o 4 pleidleisiau
Cwrs Cinio
Cuisine Ewropeaidd
Gwasanaethu 2 pobl
Calorïau 54 kcal

Cynhwysion
 

Y cawl

  • 300 g Tatws wedi'u deisio'n fân
  • 2 Cracker hawdd / Schüblinge hawdd
  • 1 llwy de Hadau carawe
  • nytmeg
  • 300 g Crib Kassel gydag asgwrn
  • 1 winwnsyn wedi'i ddeisio
  • 2 Dail y bae
  • 4 grawn allspice
  • 4 Aeron Juniper
  • Pupur o'r grinder
  • 1 llwy de Perlysieuyn Maggi sych
  • Ychydig o halen oherwydd mae Kasseler eisoes yn hallt

Cyfarwyddiadau
 

  • Golchwch y porc mwg a'i fudferwi am 30 munud gyda'r winwnsyn a'r sbeisys nes bod y cig yn feddal, yn syml iawn mae'n rhaid i'r cig ddod oddi ar yr asgwrn.
  • Yn ystod yr amser hwn, tynnwch y dail allanol o'r ysgewyll Brwsel, torrwch y rhosod yn eu hanner, croenwch y tatws a'u torri'n giwbiau.
  • Nawr arllwyswch y cawl trwy ridyll os yw'r esgyrn o'r ham mwg wedi berwi i ffwrdd a rhoi trefn ar y sbeisys. Nawr ychwanegwch y bresych, y tatws a'r hadau carwe i'r cawl poeth a gadewch i bopeth goginio nes ei fod yn feddal.
  • Yn ystod yr amser hwn llacio'r cig o'r asgwrn a'i dorri'n ddarnau, ei neilltuo, disio'r cracers a'u ffrio nes eu bod yn grensiog yn y badell heb ychwanegu unrhyw fraster.
  • Nawr sesnwch eto, ychwanegwch y cracers a'r ciwbiau cig, ysgeintiwch nytmeg a gadewch iddo flasu'n dda.

Maeth

Yn gwasanaethu: 100gCalorïau: 54kcalCarbohydradau: 8.3gProtein: 3.7gBraster: 0.4g
Llun avatar

Ysgrifenwyd gan John Myers

Cogydd Proffesiynol gyda 25 mlynedd o brofiad diwydiant ar y lefelau uchaf. Perchennog bwyty. Cyfarwyddwr Diod gyda phrofiad o greu rhaglenni coctels o safon fyd-eang a gydnabyddir yn genedlaethol. Awdur bwyd gyda llais a safbwynt nodedig sy'n cael ei yrru gan Gogydd.

Gadael ymateb

Llun avatar

Ni fydd eich cyfeiriad e-bost yn cael ei gyhoeddi. Meysydd gofynnol wedi'u marcio *

Graddiwch y rysáit hwn




Couscous gyda Chig Eidion a Llysiau

Hufen Ffrwyth Angerdd