John Myers
Oherwydd bod gan gnau daear gynnwys braster uchel, ni fyddant yn rhewi'n dechnegol; fodd bynnag, mae cadw cnau daear amrwd yn y rhewgell yn ffordd ddiogel o'u storio yn y tymor hir. Cregyn y cnau daear, os oes angen. Dylid rhewi cnau daear â chragen, yn ôl Bertie County Peanuts, yn Windsor, NC Trosglwyddwch y cnau daear i fagiau rhewgell-ddiogel.
A ellir rhewi cnau daear amrwd yn y gragen?
Yn ogystal, er mwyn sicrhau ffresni, rhaid storio cnau daear amrwd mewn cynhwysydd aerglos mewn lle sych, oer neu, os yw wedi'i gragen, mewn rhewgell neu oergell am hyd at 6 mis.
Sut ydych chi'n storio cnau daear yn y gragen?
- Taenwch y cnau daear allan mewn haen sengl ar hambwrdd mewn man cynnes a sych. Sychwch y cnau daear yn y gragen am ddwy i dair wythnos neu nes bod y gragen allanol yn sych ac yn frau.
- Rhowch y cnau daear mewn cynhwysydd aerglos neu fag. Seliwch y cynhwysydd storio fel nad yw aer a lleithder yn effeithio ar y cnau daear.
- Storiwch y cynhwysydd wedi'i selio mewn lle tywyll, oer, fel pantri.
Pa mor hir mae cnau daear yn para yn y rhewgell?
Bydd cnau daear wedi'u storio'n gywir, mewn tun neu mewn potel yn cynnal yr ansawdd gorau am tua 12 mis, ond byddant yn aros yn ddiogel y tu hwnt i'r amser hwnnw. Mae'r amser rhewgell a ddangosir ar gyfer ansawdd gorau yn unig - bydd cnau daear mewn tun neu botel sydd wedi'u rhewi'n gyson ar 0 ° F yn cadw'n ddiogel am gyfnod amhenodol.
Sut ydych chi'n rhewi cnau daear ffres?
- Lapiwch. Lapiwch gnau daear yn y rhewgell Glad® Lapiwch a'u rhoi mewn bag Zipper Rhewgell.
- Gwasgwch. Gwasgwch gymaint o aer â phosib allan o'r bag a'i selio.
- Rhewi. Rhowch y bag yn rhan ddyfnaf y rhewgell.
Pa mor hir mae cnau daear amrwd yn y plisgyn yn para?
Mae cnau daear mewn cregyn yn cadw yn y pantri am bedwar mis, a thua blwyddyn yn yr oergell mae cnau daear â chragen yn para tua phedair wythnos os cânt eu storio yn y pantri, a blwyddyn yn yr oergell.
Sut ydych chi'n cadw cnau daear wedi'u gragen yn ffres?
Er mwyn gwneud y mwyaf o oes silff cnau daear cregyn, storiwch mewn ardal oer, sych; ar ôl agor y pecyn, rhowch y cnau daear mewn cynhwysydd aerglos wedi'i selio neu rhowch y pecyn gwreiddiol mewn bag rhewgell trwm y gellir ei ail-selio.
Ydy cnau daear yn y plisgyn yn dda i chi?
Mae gwrthocsidyddion a ffytogemegau buddiol wedi'u crynhoi fwyaf yng nghroen tenau, papurog y cnau daear, felly gall eu bwyta gyda'u crwyn yn gyfan fod yn well i iechyd. “Mae’r crwyn yn cynnwys llawer o polyffenolau,” meddai Malik. “Rydyn ni'n gwybod bod polyffenolau yn wrthlidiol ac yn wych ar gyfer iechyd hefyd.”
A all hen gnau daear eich gwneud yn sâl?
Mae'n bosibl na fydd bwyta cnau brwnt neu hen fel cnau almon, cnau Ffrengig neu gnau cashiw mewn symiau bach yn eich gwneud yn sâl ar unwaith, ond yn gyffredinol nid yw'n ddoeth gan y gallai amharu ar dreuliad neu gael effeithiau niweidiol eraill ar eich corff yn y tymor hir.
Sut allwch chi ddweud a yw cnau daear amrwd yn ddrwg?
- Blas wedi'i newid. Os yw'ch blas chi'n siarp, yn chwerw neu'n sur, mae hynny'n arwydd sicr o fyrder.
- Cemegol (fel paent) neu arogl sur. Os yw'ch cnau daear yn arogli fel rhywbeth arall yn gyfan gwbl, maen nhw'n fwyaf tebygol o fod yn afreolaidd.
Sut ydych chi'n storio cnau daear yn y tymor hir?
Y dull storio hirdymor gorau ar gyfer cnau daear yw eu rhostio a'u selio dan wactod â phecynnau amsugno ocsigen.
Allwch chi fwyta cnau daear sydd wedi dyddio?
Gall bwyta cnau daear drwg fod yn brofiad ofnadwy ond yn bendant nid yw'n farwol. Bydd bwyta nifer o gnau daear yn unig yn gadael blas drwg yn eich ceg heb unrhyw sgîl-effeithiau.
A ddylech chi gadw cnau daear yn yr oergell?
O ran cnau daear (cragen neu heb eu cregyn), dywed y Bwrdd Cnau daear Cenedlaethol y byddant yn para mewn bag neu gynhwysydd wedi'i selio am fis neu ddau. Ond oherwydd bod gan gnau gynnwys olew uchel, maen nhw'n tueddu i fynd yn sydyn yn gyflymach os nad ydyn nhw'n cael eu cadw'n oer. Storiwch gnau yn yr oergell i ymestyn eu hoes silff i bedwar i chwe mis.
Sut ydych chi'n storio cnau yn y rhewgell?
Byddan nhw'n para'n hirach os byddwch chi'n eu storio yn y gragen, ond byddan nhw'n haws eu cydio a'u defnyddio os byddwch chi'n eu cragen yn gyntaf. Felly, mae'n fater o ddewis personol. Y naill ffordd neu'r llall, mae'n bwysig storio'ch cnau mewn cynhwysydd aerdyn, fel eu bod yn cynnal y lefel lleithder priodol. Bydd hyd yn oed bag rhewgell plastig yn gwneud y gwaith.
