John Myers
Cynnwys
show
Cynhwysion
- 600 g Moron
- 1 darn Onion
- 2 llwy fwrdd Olew olewydd (+ 1 llwy de)
- 1 A all Tomatos wedi'u plicio (425 ml)
- 2 llwy fwrdd Broth llysiau
- 1 darn Mango aeddfed
- 4 Coesau Teim lemwn
- 150 g Feta
- Pupur halen
Cyfarwyddiadau
- Piliwch y moron a'r winwnsyn, golchwch a sleisiwch y moron, torrwch y winwnsyn yn giwbiau. Cynhesu 2 lwy fwrdd o olew mewn sosban fawr. Ffriwch y moron a'r winwns ynddo am tua 3 munud. Arllwyswch y tomatos gyda'u sudd a 600 ml o ddŵr, trowch y powdr stoc llysiau i mewn, dewch â'r berw a'i fudferwi am tua 10 munud.
- Yn y cyfamser, pliciwch y mango a thorri'r mwydion o'r garreg, yn fras dis. Golchwch y teim, ysgwyd yn sych a thynnu'r dail i ffwrdd. Crymblwch y feta a chymysgwch ag 1 llwy de o olew olewydd, teim a phupur.
- Ychwanegwch y mango i'r cawl tua 2 funud cyn diwedd yr amser coginio a'i gynhesu. Pureiwch y cawl a'i sesno â halen a phupur. Gweinwch gyda'r cymysgedd ffeta a theim.
Tip:
- Os dymunwch, gallwch addurno'r cawl gyda llwy fwrdd o olewydd du wedi'u torri'n fras.
