in

Cawl Moronen, Mango a Sinsir gyda Sesame a Chwmin Du

5 o 8 pleidleisiau
Amser paratoi 40 Cofnodion
Amser Coginio 25 Cofnodion
Cyfanswm Amser 1 awr 5 Cofnodion
Cwrs Cinio
Cuisine Ewropeaidd
Gwasanaethu 4 pobl
Calorïau 103 kcal

Cynhwysion
 

  • 500 g Moron
  • 1 maint canolig Mango ffres
  • 1 llwy fwrdd Sinsir picl
  • 1 bach pupur tsili
  • 1 llwy fwrdd Olew bras
  • 750 ml Broth llysiau
  • 200 ml Hufen chwipio 30% braster
  • 0,5 llwy fwrdd Sbeis tyrmerig daear
  • 1 llwy fwrdd Sudd leim
  • 1 llwy fwrdd Sesame
  • 1 llwy fwrdd Cwmin du

Cyfarwyddiadau
 

  • Piliwch y moron a'u torri'n dafelli, pliciwch y mango, torrwch y cnawd o'r craidd a'i dorri'n ddarnau bras, hanerwch y pupur chili ar ei hyd, tynnwch y garreg a thorrwch y pupur chilli yn stribedi tenau. Cynheswch yr olew had rêp mewn sosban a ffriwch y moron, mango, chiles a sinsir yn fyr.
  • Arllwyswch y stoc llysiau a'i fudferwi am tua 20-25 munud. Ychwanegwch hufen a sesnwch y cawl gyda thyrmerig a sudd leim. Pureiwch y cawl yn fân gyda'r cymysgydd.
  • Tostiwch y sesame a'r hadau cwmin du mewn padell heb fraster. Trefnwch gawl moron, mango a sinsir ar blatiau, ysgeintio sesame a chwmin du a'i weini.

Maeth

Yn gwasanaethu: 100gCalorïau: 103kcalCarbohydradau: 5gProtein: 1.6gBraster: 8.5g
Llun avatar

Ysgrifenwyd gan John Myers

Cogydd Proffesiynol gyda 25 mlynedd o brofiad diwydiant ar y lefelau uchaf. Perchennog bwyty. Cyfarwyddwr Diod gyda phrofiad o greu rhaglenni coctels o safon fyd-eang a gydnabyddir yn genedlaethol. Awdur bwyd gyda llais a safbwynt nodedig sy'n cael ei yrru gan Gogydd.

Gadael ymateb

Ni fydd eich cyfeiriad e-bost yn cael ei gyhoeddi. Meysydd gofynnol wedi'u marcio *

Graddiwch y rysáit hwn




Wafflau Gwlad Belg – Liège Wafflau

Toesenni Calan Gaeaf