John Myers
Cynnwys
show
Cynhwysion
- 500 g Bresych gwyn ffres
- 400 g Briwgig eidion a phorc
- 150 g cig moch mwg braster
- Os nad ydych chi'n ei hoffi, gadewch y carwe
- Halen
- 1 llwy fwrdd Paprika melys
- 0,125 litr Hufen 30% braster
- 4 llwy fwrdd Blawd ceirch
- 1 llwy fwrdd Menyn
- Pupur du o'r felin
Cyfarwyddiadau
Paratoi:
- Tynnwch y dail allanol o'r bresych, torrwch y coesyn i ffwrdd. Dewch â sosban fawr gyda dŵr, halen a hadau carwe i ferwi. Ychwanegu bresych a choginio am tua 10 munud. Draeniwch a gadewch i oeri am ychydig.
- Gwahanwch y dail oddi wrth y bresych. Cymaint fel y gallwch orchuddio gwaelod dysgl pobi ag ef a dal i gael caead ar gyfer y twmplen. Torrwch weddill y bresych ar gyfer y briwgig.
- Piliwch y winwns a'u torri'n giwbiau bach. Sleisiwch y cig moch yn denau neu gofynnwch i'r cigydd ei dorri. (Os gwnewch chi eich hun, rhowch ef yn y rhewgell efallai 1 awr ymlaen llaw, mae'n haws). Cymysgwch y briwgig gyda'r sbeisys, winwns, hufen a blawd ceirch. Yn olaf cymysgwch y bresych wedi'i dorri'n fân.
- Irwch y ddysgl pobi gyda menyn.
Awn ni:
- Leiniwch y ddysgl pobi wedi'i iro â haen dda o fresych.
- Taenwch y briwgig wedi'i baratoi yn gyfartal drosto a'i lyfnhau.
- Nawr rhowch haen arall o fresych ar ei ben.
- Gorchuddiwch â'r sleisys cig moch a'u pobi'n grensiog yn y popty wedi'i gynhesu ymlaen llaw (200 ° C, nwy: 3-4) ar y rac canol.
Maeth
Yn gwasanaethu: 100gCalorïau: 145kcalCarbohydradau: 12.1gProtein: 3.5gBraster: 9.2g
