in

Blodfresych a Caserol Tatws

5 o 3 pleidleisiau
Amser paratoi 20 Cofnodion
Amser Coginio 59 Cofnodion
Cyfanswm Amser 1 awr 19 Cofnodion
Cwrs Cinio
Cuisine Ewropeaidd
Gwasanaethu 2 pobl
Calorïau 90 kcal

Cynhwysion
 

  • 0,5 Blodfresych ffres
  • 1 llwy de Halen
  • 1 litr Dŵr
  • 5 Tatws
  • Pupur du o'r felin
  • Halen
  • nytmeg
  • 1 Ewin garlleg wedi'i haneru
  • 2 llwy de Olew
  • 50 g Ciwbiau ham wedi'u berwi
  • 200 ml hufen
  • 100 g Caws wedi'i gratio
  • (Verschiedene Sorten)

Cyfarwyddiadau
 

  • Rhannwch y blodfresych yn flodfresych bach a choginiwch mewn dŵr berwedig hallt am 4 munud, draeniwch, rinsiwch mewn dŵr oer a draeniwch yn dda. Piliwch a golchwch y tatws a'u sleisio'n dafelli mân. Cynheswch y popty i 180 gradd.
  • Rhwbiwch ddysgl gratin gyda'r ewin garlleg wedi'i haneru, yna brwsiwch â 2 lwy de o olew. Rhowch y tafelli tatws o gwmpas y lle ac yn debyg i deils, sesnwch gyda phupur a halen a thaenwch y blodfresych wedi'i ddraenio drosto.
  • Ysgeintiwch ar y ciwbiau ham wedi'u coginio; Gratiwch ychydig o nytmeg ar ei ben a rhowch weddill y tafelli tatws ar ei ben; pupur a halen eto. Arllwyswch yr hufen yn gyfartal drosto, ysgeintiwch tua hanner y caws wedi'i gratio ar ei ben a phobwch y caserol yn y popty am gyfanswm o 55 munud. 15 munud cyn diwedd yr amser coginio, ysgeintiwch weddill y caws ar ei ben a gorffen pobi.
  • Fe wnes i weini'r caserol hwn gyda chig eidion rhost wedi'i goginio'n ysgafn** - aeth yn dda iawn gyda'i gilydd.
  • ** Cig Eidion rhost - tyner a llawn sudd ...

Maeth

Yn gwasanaethu: 100gCalorïau: 90kcalCarbohydradau: 0.5gProtein: 2.4gBraster: 8.9g
Llun avatar

Ysgrifenwyd gan John Myers

Cogydd Proffesiynol gyda 25 mlynedd o brofiad diwydiant ar y lefelau uchaf. Perchennog bwyty. Cyfarwyddwr Diod gyda phrofiad o greu rhaglenni coctels o safon fyd-eang a gydnabyddir yn genedlaethol. Awdur bwyd gyda llais a safbwynt nodedig sy'n cael ei yrru gan Gogydd.

Gadael ymateb

Llun avatar

Ni fydd eich cyfeiriad e-bost yn cael ei gyhoeddi. Meysydd gofynnol wedi'u marcio *

Graddiwch y rysáit hwn




Pelenni Cig Risotto

Veal Schnitzel gydag Asbaragws Beelitz a Lemon Hollandaise