in

Briwgig Blodfresych Cyrri Cig gyda Reis

5 o 3 pleidleisiau
Cyfanswm Amser 50 Cofnodion
Cwrs Cinio
Cuisine Ewropeaidd
Gwasanaethu 2 pobl
Calorïau 264 kcal

Cynhwysion
 

  • 1 llai Blodfresych ffres
  • 4 Winwns y gwanwyn
  • 3 llwy fwrdd Olew bras
  • 400 g Cig eidion daear
  • 250 ml Broth llysiau, amrantiad
  • 250 ml Hufen chwipio
  • 2 llwy fwrdd Pâst cyri melyn
  • 1 llwy fwrdd croen lemwn wedi'i gratio
  • 1 llwy fwrdd Sudd lemwn wedi'i wasgu'n ffres
  • 100 g Reis basmati
  • Halen

Cyfarwyddiadau
 

  • Torrwch y blodfresych yn flodfresych bach. Piliwch y coesyn a'i dorri'n giwbiau. Glanhewch y shibwns, wedi'u torri'n gylchoedd. Cynhesu'r olew mewn padell, ffrio'r briwgig nes ei fod yn frown golau, ychwanegu halen. Ychwanegwch ran wen y shibwns a'u ffrio'n fyr. Ychwanegwch y blodfresych a'r past cyri, ffrio am tua 2 funud. Arllwyswch y stoc llysiau a'r hufen i mewn, dewch â'r berw Gorchuddiwch a choginiwch dros wres canolig am tua 5-10 munud.
  • Sesnwch i flasu gyda chroen lemwn a sudd.
  • Coginiwch reis yn unol â'r cyfarwyddiadau ar y pecyn. Trefnwch friwgig blodfresych gyda reis ar blatiau a'i weini wedi'i ysgeintio â'r cylchoedd nionyn sy'n weddill.

Maeth

Yn gwasanaethu: 100gCalorïau: 264kcalCarbohydradau: 10.4gProtein: 11.6gBraster: 19.7g
Llun avatar

Ysgrifenwyd gan John Myers

Cogydd Proffesiynol gyda 25 mlynedd o brofiad diwydiant ar y lefelau uchaf. Perchennog bwyty. Cyfarwyddwr Diod gyda phrofiad o greu rhaglenni coctels o safon fyd-eang a gydnabyddir yn genedlaethol. Awdur bwyd gyda llais a safbwynt nodedig sy'n cael ei yrru gan Gogydd.

Gadael ymateb

Ni fydd eich cyfeiriad e-bost yn cael ei gyhoeddi. Meysydd gofynnol wedi'u marcio *

Graddiwch y rysáit hwn




Brest Hwyaden Barbaraidd Crosse

Stiw Pwmpen, Tatws a Seleri gyda llenwad calonog