John Myers
Cynnwys
show
Cynhwysion
- 1,5 kg Blodfresych ffres
- 5 llwy fwrdd Blawd soi
- 3 llwy fwrdd Startsh bwyd
- 6 llwy fwrdd Hylif llaeth soi
- Halen, nytmeg
- 400 g Tatws
- 2 llwy fwrdd Hufen sur
- nytmeg
- 6 blociau Dail sbigoglys wedi'i rewi
- 1 Clof o arlleg
- 1 Onion
- Halen, pupur, nytmeg
- 100 ml Dŵr
- 2,5 llwy fwrdd Arddull Cheddar Taenwch Defaid Hufenog
Cyfarwyddiadau
- "Torrwch" y blodfresych yn y peiriant cegin neu'r Tupperware Quickchef fel ei fod yn mynd yn friwsionllyd ond nid yn stwnsh. Hefyd yn gweithio gyda grater y gegin a chyllell, ond mae'n cymryd mwy o amser. Cymysgwch yr holl gynhwysion ar gyfer y patty a'i dylino'n fath o does. Rhoi i'r ochr. Felly mae'r blawd soi a'r startsh corn yn dal i allu chwyddo ychydig a chreu bond gwell.
- Piliwch a diswch y tatws a'u coginio mewn dŵr hallt. Piliwch y winwnsyn a'r garlleg a'u torri'n fân, ffriwch ychydig o olew i mewn, ychwanegwch y sbigoglys a'i fudferwi ar wres isel gyda'r caead arno, a'i gymysgu.
- Cynhesu olew tymheredd uchel (rwy'n defnyddio olew had rêp ffrio arbennig) mewn padell. Siapiwch y cymysgedd blodfresych yn patties gyda dwylo llaith a'u ffrio dros wres canolig. Cadwch y patties gorffenedig yn gynnes yn y popty.
- Pan fydd yr holl patties wedi'u coginio (dylai fod tua 12-15 St.), cynheswch 100 ml o ddŵr mewn sosban a gadewch i'r sheese doddi ynddo. Ychwanegwch y powdr cyri i mewn. Draeniwch y tatws a gadewch iddynt anweddu'n fyr. Stwnsiwch gyda'r hufen sur a'r nytmeg ynghyd â'r stwnsiwr tatws. Sesno'r sbigoglys i flasu. Gwasanaethu.
Maeth
Yn gwasanaethu: 100gCalorïau: 59kcalCarbohydradau: 7.1gProtein: 4.3gBraster: 1.3g
