in

Cawl blodfresych gyda theisennau burum (Jochen Schropp)

5 o 7 pleidleisiau
Amser paratoi 20 Cofnodion
Cyfanswm Amser 20 Cofnodion
Cwrs Cinio
Cuisine Ewropeaidd
Gwasanaethu 3 pobl
Calorïau 114 kcal

Cynhwysion
 

  • Halen
  • Pepper
  • Sugar
  • 1 pc Blodfresych
  • 200 g sialóts
  • 300 ml Broth llysiau
  • 150 ml hufen
  • 0,25 pc Melyn blodfresych
  • 1 pc Cynnyrch gorffenedig toes burum
  • 0,25 pc blodfresych coch
  • 0,25 llwy fwrdd Cyrri Cashmere
  • 1 pc Lemwn halen wedi'i sleisio wedi'i biclo
  • 1 llwy fwrdd Olew olewydd
  • 1 llwy fwrdd Pabi stêm

Cyfarwyddiadau
 

  • Cynheswch y popty i 250 gradd.
  • Torrwch y blodfresych blodfresych gwyn yn fân. Torrwch y sialóts yn giwbiau bach. Chwyswch y ddau yn ysgafn mewn menyn a'r gwydro gyda'r cawl, dewch â'r berw a'i dewychu gyda hufen. Piwrî'n fân mewn cymysgydd a'i sesno â halen a phupur.
  • Torrwch fflodiau mawr o'r blodfresych melyn, sesnwch gyda halen a siwgr, rhowch yn y popty ar daflen pobi.
  • Sleisiwch flaen cyllell o'r lemwn halen ym mhob un o'r platiau dwfn, yna dosbarthwch y cawl ar ei ben. Rhowch floret blodfresych melyn yn y canol, arllwys ychydig o olew olewydd arno a'i chwistrellu â hadau pabi. Rhowch y teisennau burum ar yr ymyl.
  • Hawliau delwedd: Wiesegenuss

Maeth

Yn gwasanaethu: 100gCalorïau: 114kcalCarbohydradau: 1.4gProtein: 0.9gBraster: 11.8g
Llun avatar

Ysgrifenwyd gan John Myers

Cogydd Proffesiynol gyda 25 mlynedd o brofiad diwydiant ar y lefelau uchaf. Perchennog bwyty. Cyfarwyddwr Diod gyda phrofiad o greu rhaglenni coctels o safon fyd-eang a gydnabyddir yn genedlaethol. Awdur bwyd gyda llais a safbwynt nodedig sy'n cael ei yrru gan Gogydd.

Gadael ymateb

Ni fydd eich cyfeiriad e-bost yn cael ei gyhoeddi. Meysydd gofynnol wedi'u marcio *

Graddiwch y rysáit hwn




Cacen Dyddiad gyda Ffigys (Nina Bott)

Stiw Llysiau Calonog gyda Pheli Cig