in

Cawl Chayote gyda Blossom Reis

5 o 4 pleidleisiau
Amser paratoi 20 Cofnodion
Amser Coginio 15 Cofnodion
Cyfanswm Amser 35 Cofnodion
Cwrs Cinio
Cuisine Ewropeaidd
Gwasanaethu 2 pobl

Cynhwysion
 

  • 1 maint canolig Chayote, tua. 400 - 500 g
  • 200 g Nefol mandarin blodeu reis, o'r dydd gynt
  • 400 g Dŵr
  • 8 g Cawl llysiau, grawnog
  • 60 g Llaeth cnau coco, hufenog (24% braster)
  • 2 llwy fwrdd Dail seleri
  • 2 Pinsiadau Pupur, du, ffres o'r felin
  • 1 pinsied Powdr nytmeg, wedi'i gratio'n ffres
  • 1 Msp Cardamom powdr
  • 1 llwy fwrdd olew blodyn yr haul

Cyfarwyddiadau
 

  • Am y reis blodau gweler fy ryseitiau yn y gronfa ddata. Golchwch y chayote, croen, chwarter ar ei hyd a'i dorri'n dafelli 6 mm o drwch. Dewch â'r dŵr i ferwi, toddwch y stoc cyw iâr ynddo a mudferwch y sleisys chayote am 15 munud. Ffriwch y reis gyda'r olew blodyn yr haul a'i roi yn y powlenni gweini. Ychwanegwch weddill y cynhwysion i'r cawl, sesnwch gyda halen a phupur du a gweinwch ar unwaith.

Atodiad:

  • Reis Blossom Mandarin nefol, gweler: Heavenly Mandarin Blossom Reis
Llun avatar

Ysgrifenwyd gan John Myers

Cogydd Proffesiynol gyda 25 mlynedd o brofiad diwydiant ar y lefelau uchaf. Perchennog bwyty. Cyfarwyddwr Diod gyda phrofiad o greu rhaglenni coctels o safon fyd-eang a gydnabyddir yn genedlaethol. Awdur bwyd gyda llais a safbwynt nodedig sy'n cael ei yrru gan Gogydd.

Gadael ymateb

Ni fydd eich cyfeiriad e-bost yn cael ei gyhoeddi. Meysydd gofynnol wedi'u marcio *

Graddiwch y rysáit hwn




Nwdls lliwgar gyda chyw iâr wedi'i ffrio à La Hong Kong

Saws Rholio'r Gwanwyn Traeth Ala Sanur