John Myers
Cynnwys
show
Cynhwysion
- 800 g Y Fron Cyw Iâr
- Saws soi
- olew cnau daear
- 1 llwy fwrdd Hadau coriander
- 1 llwy fwrdd Cwmin
- 2 llwy fwrdd cyri
- 0,5 pinsied Powdr ewin
- 0,5 llwy fwrdd nytmeg
- 1 llwy fwrdd Cloronen sinsir
- Llaeth cnau coco
- 1 llwy fwrdd mêl
Cyfarwyddiadau
- Torrwch y fron cyw iâr yn stribedi llai. Yna marinate gyda saws soi, ychwanegu ychydig o olew cnau daear, hadau coriander, a chwmin mewn padell heb ei rostio nes ei fod yn dechrau arogli ychydig.
- Yna malu mewn morter, cymysgu dwy lwy fwrdd o gyri, ychydig iawn o bowdr ewin, 0.5 llwy de o nytmeg a sinsir wedi'i gratio gyda llwy de o fêl a marinate y fron cyw iâr wedi'i dorri dros nos.
- Nawr dim ond ychwanegu rhan uchaf y llaeth cnau coco sydd wedi tewhau i'r padell ffrio, rhostiwch gyda chyrri, ychwanegwch y cig, ar y diwedd ychwanegwch weddill y llaeth, cadwch yn gynnes, gweinwch gyda reis a llysiau Asiaidd.
- Yn olaf, gweinwch gyda salad lollo (neu salad gwyrdd) gyda moron wedi'i gratio, radis, tomatos a hanner wy.
Maeth
Yn gwasanaethu: 100gCalorïau: 294kcalCarbohydradau: 41.2gProtein: 8.4gBraster: 10.4g
