Gyros Cyw Iâr gyda Nwdls

Rinsiwch ffiled brest cyw iâr o dan y tap a'i sychu. Yna torrwch yr holl beth i fyny a'i roi mewn powlen. Ychwanegwch sbeis gyros cartref ac, os dymunwch, yr olew had rêp. Cymysgwch bopeth gyda'i gilydd a gadewch iddo serth am hanner awr i awr lawn.

Piliwch y sialots a'i dorri'n gylchoedd mân. Cymerwch badell ac arllwyswch rywfaint o'r olew had rêp i mewn a'i gynhesu. Ychwanegwch y cig wedi'i farinadu a'i ffrio yn y badell. Ychwanegwch gylchoedd sialots a pharhau i ffrio. Golchwch zucchini, rhwbio'n sych, torri yn ei hanner yn ddarnau.

Ychwanegwch y darnau zucchini a pharhau i ffrio. Torrwch weddill gwyrdd y shibwns ac ychwanegwch, ffrio a chymysgu. Yn olaf ond nid lleiaf, torrwch y feta yn ddarnau bach, ychwanegwch ef a gadewch iddo barhau i goginio. Yn ddiweddarach, cymerwch blât a gweinwch gyda phasta.