in

Casserole Bresych Tsieineaidd Chili-con-carne

5 o 7 pleidleisiau
Amser paratoi 45 Cofnodion
Cyfanswm Amser 45 Cofnodion
Cwrs Cinio
Cuisine Ewropeaidd
Gwasanaethu 2 pobl

Cynhwysion
 

  • 250 g briwgig cymysg (hanner porc a hanner cig eidion)
  • 2 llwy fwrdd olew blodyn yr haul
  • 125 g 1 winwnsyn wedi'i blicio
  • 2 darn Ewin garlleg
  • 1 pupur tsili coch
  • 115 g 1 pupur coch, wedi'i lanhau
  • 255 g 1 can o ffa Ffrengig / pwysau wedi'i ddraenio
  • 140 g 1 can o ŷd / pwysau wedi'i ddraenio
  • 2 llwy fwrdd Past tomato
  • 400 g 1 can o domatos trwchus
  • 200 ml Dŵr
  • 1 llwy fwrdd Powdr cyri ysgafn
  • 1 llwy fwrdd Paprika melys
  • 0,5 llwy fwrdd Olew Chili
  • 4 pinsied mawr Halen môr bras o'r felin
  • 4 pinsied mawr Pupur lliwgar o'r felin
  • 6 llwy fwrdd hufen
  • 400 g Bresych Tsieineaidd
  • 2 Coesyn Persli ar gyfer garnais
  • Crème fraîche gyda pherlysiau

Cyfarwyddiadau
 

  • Piliwch a diswyddwch y winwnsyn. Piliwch yr ewin garlleg a'i ddiswyddo'n fân. Glanhewch / craidd, golchi a disio'r pupurau chi. Draeniwch y ffa Ffrengig a'r ŷd trwy ridyll a draeniwch yn dda. Cynhesu olew blodyn yr haul (2 lwy fwrdd) mewn padell, ffrio'r briwgig ynddo nes ei fod yn friwsionllyd a'i dynnu. Ychwanegwch giwbiau nionyn gyda chiwbiau ewin garlleg a chiwbiau pupur tsili a ffrio / tro-ffrio. Ychwanegu past tomato (2 lwy fwrdd) a'i dro-ffrio / tro-ffrio. Ychwanegwch y briwgig wedi'i serio, y ffa Ffrengig a'r ŷd, ffrio / tro-ffrio yn fyr a'r gwydro / arllwys gyda'r tomatos trwchus (400 g) a dŵr (200 ml / rinsiwch y tun tomato ag ef ymlaen llaw). Sesnwch gyda phowdr cyri ysgafn (1 llwy de), paprika melys (1 llwy de), olew tsili (½ llwy de), halen môr bras o’r felin (4 pinsied fawr), pupur lliw o’r felin (4 pinsied fawr) a hufen (6 llwy fwrdd) a mudferwch bopeth gyda'r caead arno am tua 15-20 munud. Glanhewch a golchwch y bresych Tsieineaidd a draeniwch yn dda. Llenwch 2 lond cawl o chili-con-carne yn 2 ddysgl gaserol, rhowch y bresych Tsieineaidd ar ei ben a thaenwch weddill y chili-con-carne ar ei ben. Cynheswch y popty i 175 ° C, rhowch y dysglau caserol ynddo a'u coginio / pobi am tua 25 - 30 munud. Addurnwch y dysglau caserol gyda phersli a'u gweini'n boeth. Gweinwch gyda crème fraîche gyda pherlysiau.
Llun avatar

Ysgrifenwyd gan John Myers

Cogydd Proffesiynol gyda 25 mlynedd o brofiad diwydiant ar y lefelau uchaf. Perchennog bwyty. Cyfarwyddwr Diod gyda phrofiad o greu rhaglenni coctels o safon fyd-eang a gydnabyddir yn genedlaethol. Awdur bwyd gyda llais a safbwynt nodedig sy'n cael ei yrru gan Gogydd.

Gadael ymateb

Ni fydd eich cyfeiriad e-bost yn cael ei gyhoeddi. Meysydd gofynnol wedi'u marcio *

Graddiwch y rysáit hwn




Crempogau Pwmpen gyda Madarch Porcini

Cawl Hufen Moron gyda Chorbys Coch