Cynnwys
show
Cynhwysion
- 1 bresych Tsieineaidd yn ffres
llenwi
- 500 g medd
- 2 Wyau
- 1 Nionyn wedi'i dorri
- 1 Pupur coch
- 1 Pupur melyn
- Briwsion bara
- 30 ml Gadewch i olew garlleg, 1 gloronen mewn 200 ml o olew olewydd sefyll am 1 wythnos yn y tywyllwch
Saws
- 200 ml Hufen hylif
- 200 ml Broth llysiau
- 4 Tomato coch ffres
- 100 g Crynhoi past tomato dair gwaith
Cyfarwyddiadau
Paratowch y bresych
- Tynnwch y rhannau mwyaf trwchus o'r coesyn o ddail allanol mawr y bresych Tsieineaidd, golchwch yn drylwyr a'i gymysgu mewn dŵr berwedig.
Y llenwad
- Torrwch y winwnsyn yn fân iawn, glanhewch a chraidd y pupur a'i dorri'n giwbiau bach (5 mm). Ffriwch yn yr olew garlleg nes bod y winwns yn dryloyw, gadewch iddo oeri ychydig.
- Gweithiwch y cig mân, yr wyau a'r briwsion bara yn fàs, yna cymysgwch y winwns a'r pupur. Ychwanegwch halen a phupur ychydig yn fwy craff. Mae'r bresych yn tynnu llawer o flas! Ffurfio rholiau o tua. 6 * 3cm o'r màs.
Gwneud roulades
- Lapiwch y rholiau yn y dail bresych Tsieineaidd a'u gosod yn sownd gyda chortyn. Peidiwch â thynnu'n rhy galed, mae'r bresych Tsieineaidd wedi'i blanched yn dendr iawn! Defnyddiwch o leiaf 2 - 3 dail fesul roulade. Rhowch y roulades gorffenedig mewn dysgl bobi.
Paratowch y saws
- Blanchwch y tomatos, pliciwch nhw i ffwrdd. Torrwch yn giwbiau bach (1cm neu lai). Cymysgwch y stoc llysiau, y past tomato a'r hufen. Ychwanegwch bopeth at y roulades. Er mwyn rhwymo'n well gallwch hefyd ychwanegu hanner banana aeddfed iawn wedi'i stwnshio. Fel arall, gallwch ddefnyddio can o domatos wedi'u plicio yr ydych wedi'u torri'n fân yn lle tomatos ffres a phast tomato. Y tomatos, nid y can, ROFL! Os oes angen, sesnwch gyda halen a phupur, mae oregano hefyd yn gweithio'n wych. Caead arno!
ensym
- Coginiwch yn y popty ar 180 ° C am tua 30 - 35 munud, yna tynnwch o'r popty a'i weini. Mwynhewch eich bwyd!
Maeth
Yn gwasanaethu: 100gCalorïau: 253kcalCarbohydradau: 1.9gProtein: 6.7gBraster: 24.7g