John Myers
Cynnwys
show
Cynhwysion
Ciabatta - rholiau bara
- 7 g Burum ffres
- 225 ml Dŵr llugoer
- 1 llwy fwrdd Siwgr cansen amrwd
- 400 g Blawd organig Ciabatta (blawd gwenith meddal)
- 5 g Halen
- 5 llwy fwrdd Olew
Cyfarwyddiadau
- Cymerwch bowlen gymysgu / prosesydd bwyd ac ychwanegwch y burum ffres crymbl, dŵr cynnes a'r siwgr cansen amrwd. Cymysgwch bopeth gyda'i gilydd. Yna ychwanegwch weddill y cynhwysion a thylino neu dylino am tua 5 munud.
- Blawdwch yr arwyneb gwaith yn ysgafn a rhowch y toes rholyn bara ar ei ben. Tylinwch unwaith gyda dwylo glân, siapiwch a'i drosglwyddo i bowlen a roddir mewn lle cynnes a gadewch i REST am un (1) awr. Ar ôl CERDDED, rhowch y toes rholyn bara eto ar yr arwyneb gwaith â blawd a'i falu o gwmpas.
- Siapiwch yn ddarnau o'r un maint hanner ffordd a blawd. Gwisgwch garreg hud â blawd arni neu rywbeth tebyg, gorchuddiwch a gadewch i RISE eto am tua 30 munud mewn lle cynnes. Yn y cyfamser, cynheswch y popty ymlaen llaw i 220 ° gwres uchaf / gwaelod.
- Pan fydd wedi'i gynhesu ymlaen llaw, ychwanegwch yr holl beth a'i bobi am tua 20 munud. Yna tynnwch ef allan a gadewch iddo oeri.
