Cynnwys
show
Cynhwysion
- 1 pen canolig Bresych gwyn ffres
- 6 Moron
- 0,5 Cwpan Olew olewydd
- 2 llwy de Blawd
- 4 llwy fwrdd Sugar
- 0,5 Cwpan Finegr
- 1 Cwpan hufen
- 2 Melynwy
- 2 llwy de Mwstard
- Pupur halen
- Tabasco neu bast chili
Cyfarwyddiadau
- Torrwch y bresych yn fân iawn. Gratiwch y moron.
- Cymysgwch y blawd a'r olew mewn sosban a'i fudferwi ar wres isel am ychydig funudau.
- Ychwanegwch halen, mwstard, siwgr, pupur ac ychydig o bast Tabasco neu chili (gweler fy llyfr coginio) i flasu. Yna ychwanegwch y finegr.
- Chwisgwch yr hufen gyda'r melynwy, ychwanegu at y sosban. Parhewch i gynhesu, gan droi'n gyson, nes bod y dresin yn cymryd cysondeb hufennog. Sesno eto i flasu. Oerwch mewn baddon dŵr oer wrth droi.
- Plygwch y bresych a'r moron i mewn a'u gadael yn serth yn yr oergell am ychydig oriau.
Maeth
Yn gwasanaethu: 100gCalorïau: 272kcalCarbohydradau: 23.4gProtein: 1.6gBraster: 19.1g