John Myers
Cynnwys
show
Cynhwysion
- 650 -700g Bresych gwyn
- 100 g Winwns (sialots, nionod coch)
- 1,5 llwy fwrdd Halen
- 2 llwy fwrdd Sugar
- 1 -,5 llwy de Hadau carwe daear
- 4 llwy fwrdd sudd lemwn
- 6 llwy fwrdd Olew olewydd
- 2 -3 llwy fwrdd mintys wedi'i dorri'n ffres (neu 2 lwy de wedi'u sychu)
- 2 -3 llwy fwrdd Pepper
Cyfarwyddiadau
- Sleisiwch y bresych yn fân neu ei dorri'n fân iawn. Cymysgwch ag 1 llwy de o halen a siwgr yr un a'i dylino'n egnïol i dorri'r ffibrau. Gadewch iddo serio am 20-30 munud ac yna gwasgwch y dŵr allan.
- Torrwch y winwns yn stribedi tenau, byr. Cymysgwch yr holl gynhwysion a'u sesno i flasu. Gorchuddiwch a gadewch i sefyll am o leiaf awr.
anodi
- Yn lle sudd lemwn, gallwch hefyd ddefnyddio finegr balsamig gwyn, ond yna mae angen ychydig mwy arnoch chi.
- Hyd yn oed os nad ydych chi'n hoffi carwe, dylech ychwanegu rhywbeth (0.5 llwy de) ato, oherwydd ei fod yn helpu i dreulio'r perlysiau.
- Cyfrinach y rysáit hwn yw'r mintys na all fod ar goll.
