Cynnwys
show
Cynhwysion
- 500 g Pannas
- 300 g artisiog Jerwsalem yn ffres
- 2 darn sialóts
- 2 llwy fwrdd Menyn
- 100 g Cnau almon wedi'u torri
- 600 ml Broth llysiau
- 100 ml hufen
- 3 Canghennau Teim ffres
- Halen
- Pupur du o'r felin
- Carwe daear
- 1 Cwpan Creme fraiche Caws
- 1 Cwpan Sinamon
- 1 Cwpan Hadau carawe
- 1 Cwpan Olew blodyn yr haul i'w ffrio
- Artisiog Jerwsalem
Cyfarwyddiadau
- Piliwch y pannas ac artisiog Jerwsalem a'u disio. Piliwch a thorrwch y sialots.
- Cynhesu'r menyn a gadael i'r holl lysiau serio am ychydig funudau, yna ychwanegu'r almonau wedi'u torri a pharhau i dostio tra'n troi nes bod popeth wedi setlo ar y gwaelod. Yna deglaze gyda'r stoc llysiau a hufen. Ychwanegwch ychydig o halen a phupur a hadau cwmin. Mudferwch ar wres isel nes bod y llysiau'n feddal.
- Tynnwch y cawl o'r stôf a physgota'r coesyn teim allan, yna gadewch iddynt oeri ychydig.
- Yn y cyfamser, pliciwch artisiog Jerwsalem ar gyfer y sglodion (yn dibynnu ar y maint, fwy neu lai, mae angen tua 2 bêl tenis bwrdd o ffrwythau mawr fesul gwasanaeth) a'u torri'n sleisys mân, sychwch ychydig ar y crêp a'u ffrio'n ddwfn mewn blodyn yr haul. olew a diseimiad ar crêp. Sesnwch ychydig gyda chymysgedd halen / paprika.
- Nawr piwrî'r cawl wedi'i oeri ychydig yn fân, yna plygwch y crème fraîche i mewn. Os dymunwch, ymestyn i'r cysondeb cywir gyda broth llysiau poeth. Nawr sesnwch y cawl yn fân gyda sinamon a phupur a'i gynhesu eto.
- Rhowch y cawl gorffenedig mewn powlen gawl, ysgeintiwch ychydig o hadau carwe a gweinwch y sglodion a nawr ..... mwynhewch eich pryd .....
- Rysáit sylfaenol ar gyfer fy "cawl llysiau grawnog"
Maeth
Yn gwasanaethu: 100gCalorïau: 147kcalCarbohydradau: 3.4gProtein: 3.8gBraster: 13.1g