in

Cawl Hufen Wedi'i Wneud o Ffabys Coch a Melyn

5 o 7 pleidleisiau
Cwrs Cinio
Cuisine Ewropeaidd
Gwasanaethu 6 pobl
Calorïau 260 kcal

Cynhwysion
 

  • 1 criw Gwyrddion cawl yn ffres
  • 0,5 Cwpan Corbys coch
  • 0,5 Cwpan Corbys felen
  • 1 maint Onion
  • 2 maint canolig Ewin garlleg
  • 5 maint Tatws
  • 1 maint canolig Tatws wedi'u deisio'n fân
  • 1 llwy fwrdd Sinsir wedi'i dorri
  • 1 pinsied Pepper Gwyn
  • 1 pinsied Halen
  • 1 Pwynt cyllell Edafedd saffrwm

Cyfarwyddiadau
 

  • Dewch â 2.5 l o ddŵr i'r berw, yn y cyfamser torrwch y llysiau gwyrdd cawl a'r tatws yn giwbiau mawr. Hanerwch y winwnsyn a'i rostio ar y stôf.
  • Pan fydd y dŵr yn berwi, ychwanegwch y llysiau gwyrdd cawl, y winwnsyn (gyda'r croen) a'r garlleg (gyda'r croen) a'i fudferwi am tua 1.5 awr. Tynnwch y winwnsyn a'r garlleg allan.
  • Yna ychwanegwch y tatws, corbys a sinsir wedi'i dorri, mudferwi am 20 munud arall.
  • Pureiwch bopeth a sesnwch gyda halen a phupur. Torrwch yr edafedd saffrwm mewn morter a'i gymysgu â llwy fwrdd o'r cawl a'i ychwanegu at y cawl.
  • Yn olaf, ychwanegwch y tatws wedi'u deisio a gadewch iddynt fudferwi yn y cawl mudferwi. Wrth weini, coethwch gyda dab o hufen sur neu hufen. © Britta Polewski

Maeth

Yn gwasanaethu: 100gCalorïau: 260kcalCarbohydradau: 42.3gProtein: 18.3gBraster: 1.4g
Llun avatar

Ysgrifenwyd gan John Myers

Cogydd Proffesiynol gyda 25 mlynedd o brofiad diwydiant ar y lefelau uchaf. Perchennog bwyty. Cyfarwyddwr Diod gyda phrofiad o greu rhaglenni coctels o safon fyd-eang a gydnabyddir yn genedlaethol. Awdur bwyd gyda llais a safbwynt nodedig sy'n cael ei yrru gan Gogydd.

Gadael ymateb

Ni fydd eich cyfeiriad e-bost yn cael ei gyhoeddi. Meysydd gofynnol wedi'u marcio *

Graddiwch y rysáit hwn




Breuddwyd Kohlrabi

Salad Nwdls gyda Physgod Tiwna