in

Don Danube gyda Hufen Mascarpone

5 o 5 pleidleisiau
Cyfanswm Amser 1 awr 30 Cofnodion
Cwrs Cinio
Cuisine Ewropeaidd
Gwasanaethu 10 pobl
Calorïau 262 kcal

Cynhwysion
 

  • 1 Gallu Eirin gwlanog - 850 ml
  • 250 g Menyn
  • 300 g Sugar
  • 6 Wyau
  • 350 g Blawd
  • 1 pecyn Pwder pobi
  • 2 llwy fwrdd Coco
  • 1 gwydr Llusgod
  • 250 g Hufen chwipio
  • 1 pecyn Stiffener hufen
  • 500 g Cwarc braster isel
  • 500 g Caws masgarpone
  • 1 llwy fwrdd sudd lemwn
  • 1 pecyn siwgr fanilin
  • 1 pecyn Eisin cacen siocled

Cyfarwyddiadau
 

  • Irwch badell ddiferu. Draeniwch a chwarterwch yr eirin gwlanog.
  • Cymysgwch y menyn a 250 g o siwgr nes eu bod yn hufennog. Cymysgwch wyau un ar y tro. Cymysgwch y blawd a'r powdr pobi a'i gymysgu'n fyr.
  • Taenwch hanner y toes ar y badell diferu. Trowch y coco i weddill y toes, o bosibl ei droi i mewn 3-4 llwy fwrdd o laeth fel bod y toes yn dod ychydig yn fwy hylif, yna taenwch yr holl beth ar y toes lliw golau. Taenwch yr eirin gwlanog ar ei ben. Rhowch y lingonberries rhyngddynt fel smotiau bach.
  • Pobwch mewn popty wedi'i gynhesu ymlaen llaw (stôf drydan: 175 ° C / darfudiad: 150 ° C / nwy: lefel 2) am tua 35 munud. Gadewch i oeri.
  • Curwch yr hufen nes ei fod yn anystwyth, gan arllwys y stiffener hufen i mewn. Cymysgwch y cwarc, mascarpone, sudd lemwn, siwgr sy'n weddill a siwgr fanillin gyda'r cymysgydd llaw. Yna plygwch yr hufen i mewn. Taenwch y gymysgedd ar y gacen a'i rhoi mewn lle oer dros nos.
  • Toddwch yr eisin siocled a'i arllwys ar y gacen.

Maeth

Yn gwasanaethu: 100gCalorïau: 262kcalCarbohydradau: 30.9gProtein: 6.3gBraster: 12.3g
Llun avatar

Ysgrifenwyd gan John Myers

Cogydd Proffesiynol gyda 25 mlynedd o brofiad diwydiant ar y lefelau uchaf. Perchennog bwyty. Cyfarwyddwr Diod gyda phrofiad o greu rhaglenni coctels o safon fyd-eang a gydnabyddir yn genedlaethol. Awdur bwyd gyda llais a safbwynt nodedig sy'n cael ei yrru gan Gogydd.

Gadael ymateb

Ni fydd eich cyfeiriad e-bost yn cael ei gyhoeddi. Meysydd gofynnol wedi'u marcio *

Graddiwch y rysáit hwn




Asbaragws Bafaria cyntaf gyda Marinade Cynnes

Hufen Afal gyda Sglodion Brioche, Hufen Iâ Halen a Charamel a Popcorn