Emma Miller
Pwysleisiodd Dr Hiroshige Itakura fod gan asid clorogenig, sy'n rhoi chwerwder a lliw i goffi, rai nodweddion penodol iawn. Coffi yw un o'r diodydd a all ostwng pwysedd gwaed mewn rhai achosion. Adroddwyd am hyn gan Hiroshige Itakura, meddyg a chyfarwyddwr Clinig Shibaura Japan.
Nododd y meddyg y dylid ychwanegu finegr neu lemwn at goffi. Cynghorodd yfed tri i bedwar cwpanaid o'r ddiod hon y dydd er mwyn ymestyn effaith polyffenolau.
Pwysleisiodd Itakura fod gan asid clorogenig, sy'n rhoi chwerwder a lliw i goffi, nifer o briodweddau buddiol, gan gynnwys effeithiau gwrthfacterol yn y coluddion, atal dirywiad swyddogaeth yr afu, a myopia.
Yn ôl y meddyg, mae asid clorogenig yn sefydlogi pwysedd gwaed, yn atal datblygiad atherosglerosis, ac yn helpu i losgi mwy o fraster, sy'n arwain at gynnydd mewn gwariant ynni. Mae hefyd yn gallu atal llid yn y corff, lleihau ffurfio plac ar waliau pibellau gwaed ac amddiffyn y celloedd endothelaidd ynddynt wrth gynnal eu hydwythedd.
Ychwanegodd yr arbenigwr, er mwyn gwella effaith asid clorogenig, y dylid ychwanegu finegr at goffi. Mae effaith hyn yn llawer cryfach nag effaith finegr a choffi yn unig.
