Sychu afalau mewn 4 cam
Boed mewn muesli yn y bore neu fel byrbryd rhyngddynt, mae sglodion afal sych bob amser yn flasus. Digon o reswm i geisio sychu'r afalau eich hun. Gyda'r cyfarwyddiadau canlynol, gallwch chithau hefyd wneud sglodion afal sych yn hawdd.
- Golchwch 2 afal ac yna eu torri yn eu hanner. Tynnwch y rhan ganol gyda'r hadau. Yna gosodwch yr afalau ar eu hochr fflat a'u torri'n dafelli 2-4mm o drwch.
- Gan fod afalau'n troi'n frown yn gyflym, dylech drin yr afalau â rhywfaint o asid citrig. I wneud hyn, arllwyswch 1 litr o ddŵr, 2-3 llwy fwrdd o siwgr, a 3-4 llwy fwrdd o sudd lemwn i mewn i sosban. Gadewch i'r hylif ferwi'n fyr ac yna oeri ychydig. Nawr trochwch y sglodion afal yn fyr i'r hylif.
- Yna gallwch chi dynnu'r sglodion afal allan eto a gadael iddyn nhw ddraenio. Yna rhowch nhw ar ddwy daflen pobi wedi'u leinio â phapur memrwn. Gwnewch yn siŵr nad yw'r sglodion afal wedi'u pentyrru, ond yn gorwedd wrth ymyl ei gilydd.
- Cynheswch y popty i 80°C gan ddefnyddio gwres uchaf a gwaelod. Yna llithro yn y taflenni pobi. Awgrym: Dylai drws y popty aros ychydig yn agored, fel arall bydd y lleithder yn aros yn y popty ac ni fydd yr afalau yn sychu. Gadewch y sglodion afal yn y popty am tua 2-3 awr, gan eu troi ar yr ochr arall yn y canol. Ar ddiwedd yr amser, gallwch wirio a yw'r sglodion eisoes yn barod.