John Myers
Cacen Pasg Rhif 3
Y deisen Pasg berffaith no. 3 rysáit gyda llun a chyfarwyddiadau cam wrth gam syml.
carameleiddio:
- 3 llwy fwrdd o ddŵr
- 150 g Siwgr
- 1 pecyn siwgr Fanila brown
- 100 g Blawd wedi'i hidlo
- 20 g Powdr coco wedi'i ddad-olewi ychydig
- 50 g Mondamine powder
- 1,5 llwy de o bowdr pobi
- 2 Pc. Afal Elstar
- 2 llwy fwrdd siwgr Fanila
Sbaeneg:
- 2 cl Gwirod 43
Llenwi:
- 1 Pc. Hufen
- 500 ml iogwrt
- 2 llwy fwrdd siwgr Fanila
- 2 pinsied croen oren
- 1 pinsied o ffa tonca wedi'i gratio
datrys:
- 6 ddalen Gelatin
addurno:
- 1 paced Fondant nythod
Pobi cacen sbwng:
- Curwch wyau, dŵr + siwgr am 10 munud nes eu bod yn ewynnog. Cymysgwch y blawd, mondamine, coco + powdr pobi, plygwch i mewn.
- Plygwch y gwirod wy i mewn. Arllwyswch y cytew i mewn i badell springform wedi'i gosod allan. Pobwch ar 200 ° C am tua. 30-40 munud.
Afalau:
- Piliwch a thorrwch yn giwbiau. Ysgeintiwch lemwn, 2 lwy fwrdd. Ychwanegu siwgr fanila, arllwys 43 gwirod dros y top. Sosban gynhesu i gyd mewn padell carameleiddio'n ysgafn. (Rhaid lleihau'r holl hylif yn gyntaf) gadewch iddo oeri.
- Rhowch yr iogwrt, caws hufen a blasau mewn powlen,
- Hydoddwch y gelatin. Rhowch yr hufen i mewn, addaswch o'r blaen.
- Chwipiwch yr hufen gyda'r hufen chwipio, plygwch i mewn. Tynnwch ran ohono a'i roi yn y bag peipio i'w addurno.
- Torrwch trwy'r gacen, rhowch ychydig o hufen ar y sylfaen gyntaf, chwistrellwch yr afalau drosto.
- 2. Gorweddwch ar y gwaelod, arllwyswch weddill yr hufen drosto. Oeri yn dda.
Addurno:
- Rydyn ni nawr yn defnyddio'r bag pibellau, yn chwistrellu yn ôl ein syniadau ein hunain.
- Nawr rhowch yr wyau ffondant ar ei ben! Pasg hapus pawb.
- Cŵl o leiaf 90 munud!
