Rendezvous tanllyd

Cymysgwch y llaeth, hufen a siwgr powdr mewn sosban. Ychwanegu'r mwydion fanila a'r pod wedi'i lapio a dod ag ef i'r berw wrth ei droi. Tynnwch y pot o'r gwres ar unwaith a gadewch iddo oeri'n llwyr.

Cynheswch y popty i 140 ° C ar wres uchaf a gwaelod. Chwisgiwch 5 melynwy gyda'r chwisg ac ychwanegwch y cymysgedd llaeth oer a hufen. Parhewch i chwisgo gyda'r chwisg. Nawr tynnwch y pod ac arllwyswch y cymysgedd trwy ridyll i mewn i 8 powlen sy'n dal popty (tua 150 ml y bowlen).

Nawr rhowch nhw ar daflen pobi a'u rhoi yn y popty. Llenwch y daflen pobi â dŵr nes bod dwy ran o dair o'r bowlenni yn y dŵr. Gwnewch yn siŵr nad oes unrhyw ddŵr yn rhedeg i mewn i'r hufen. Mae'r hufen yn barod ar ôl 1 awr yn y popty. Ar ôl oeri, ysgeintiwch siwgr cansen brown arno a'i garameleiddio â llosgwr nwy.

Curwch gynnwys y botel Cremefine ac 1 sachet o siwgr fanila gyda'r cymysgydd nes ei fod yn anystwyth a'i blygu i mewn i'r cwarc hufen. Mireinio'r màs sydd bellach yn blewog gyda gwasgiad o lemwn, 1 llwy fwrdd o siwgr a mwydion y cod fanila.

Cynheswch y llaeth. Rhowch y blawd mewn powlen, gwnewch ffynnon yn y canol. Crymbl yn y burum a chymysgu gyda 3 llwy fwrdd o laeth ac 1 llwy de o siwgr ac ychydig o flawd o'r ymyl. Gadewch i godi mewn lle cynnes am 15 munud.

Ychwanegwch weddill y llaeth gyda 100 g o siwgr, croen y lemwn wedi'i gratio a'r menyn meddal, yr olew had rêp a phinsiad o halen i'r toes ymlaen llaw. Nawr tylinwch yn egnïol am tua 2 funud ac yna gadewch i godi eto mewn lle cynnes am 40 munud.

Yna llwch ardal gyda blawd a phlygu'r toes eto - o'r dde i'r chwith ac o'r top i'r gwaelod. Rhannwch yn eu hanner a ffurfio rholiau allan ohonyn nhw, yna tyllu a siapio'n fras. 25 o beli bach o bob rholyn. Wedi'u gorchuddio a'u gorchuddio, mae'n rhaid i'r peli hyn nawr fynd am 20 munud arall.

Cynhesu'r olew had rêp a ffrio'r peli ynddo am tua 2-3 munud nes eu bod yn euraidd. Gadewch i oeri ar bapur cegin a rholio mewn siwgr. Gweinwch gyda'r hufen ceuled fanila a ffrwythau ffres.