John Myers
Cynnwys
show
Cynhwysion
- 10 dail Chard y Swistir yn ffres
- 250 g Sbigoglys ffres
- 8 Cnau Ffrengig
- 200 g Sugar
- 3 Ffigys yn ffres
- 1 llwy fwrdd mêl
- 1 llwy fwrdd Mwstard
- 8 llwy fwrdd Vinegar Seidr Afal
- 4 llwy fwrdd Olew olewydd
- 1 llwy fwrdd Perlysiau salad
- Halen
- Pepper
Cyfarwyddiadau
- Yn gyntaf tynnwch y coesyn o'r sbigoglys a chard. Yna torrwch y cardyn yn stribedi mân a thynnu'r sbigoglys yn ddarnau bach.
- Gadewch i'r siwgr garameleiddio mewn padell nad yw'n glynu a rholiwch yr haneri cnau Ffrengig ynddo nes eu bod wedi'u gorchuddio'n llwyr â'r siwgr. Tynnwch y cnau allan o'r badell tra bod y caramel yn dal yn gynnes ac ychydig yn rhedeg.
- Gwnewch finaigrette o finegr, olew, mwstard, mêl a halen, pupur a pherlysiau. Yn olaf, ychwanegwch y mwydion o 3 ffigys aeddfed, cymysgwch bopeth yn egnïol a marinadu'r llysiau gyda'r vinaigrette.
Maeth
Yn gwasanaethu: 100gCalorïau: 209kcalCarbohydradau: 24.6gProtein: 1.3gBraster: 11.2g
