Pysgod: Matjes gyda Ffa Bacon

by John Myers Awst 12, 2021, 4:00 yp

5 o 5 pleidleisiau

Cwrs Cinio

Cuisine Ewropeaidd

Gwasanaethu pobl

Calorïau 285 kcal

Cynnwys show

Cynhwysion

2 Ffiledi penwaig
75 g Bacon
1 bach Onion
1 llwy fwrdd Olew, niwtral
2 llwy fwrdd Menyn
100 g Ffa Werdd
Halen
Pupur du o'r felin

Cyfarwyddiadau

Torrwch y cig moch a'r winwns yn fân.
Cynhesu'r olew mewn padell a ffrio'r cig moch ynddo am 5 munud. Ychwanegwch y winwnsyn a'i ffrio am 3 munud. Ychwanegu menyn a thoddi.
Berwch y ffa mewn digon o ddŵr hallt berwedig nes eu bod yn gadarn i'r brathiad, draeniwch a chymysgwch gyda'r cymysgedd cig moch a nionod. Sesnwch gyda halen a phupur.
Trefnwch y ffiledau matjes gyda'r ffa cig moch a'u gweini.
Mae hyn yn mynd yn dda gyda thatws trwy'u crwyn neu baguettes.

Rysáit Pin Argraffu Rysáit

Maeth

Yn gwasanaethu: 100gCalorïau: 285kcalCarbohydradau: 1.6gProtein: 9.4gBraster: 27.2g

Ysgrifenwyd gan John Myers

Cogydd Proffesiynol gyda 25 mlynedd o brofiad diwydiant ar y lefelau uchaf. Perchennog bwyty. Cyfarwyddwr Diod gyda phrofiad o greu rhaglenni coctels o safon fyd-eang a gydnabyddir yn genedlaethol. Awdur bwyd gyda llais a safbwynt nodedig sy'n cael ei yrru gan Gogydd.