Pysgod: Eog gyda Saws Llysiau a Chaws

by John Myers Awst 15, 2021, 2:00 yp

5 o 4 pleidleisiau

Cwrs Cinio

Cuisine Ewropeaidd

Gwasanaethu pobl

Calorïau 90 kcal

Cynnwys show

Cynhwysion

4 Moron
50 g Pys
4 paprika
1 Gallu Corn
50 g Creme fraiche Caws
50 g Caws wedi'i brosesu
250 ml Broth llysiau
100 ml gwin gwyn
Olew bras
Halen
Pepper
nytmeg
4 Ffiled eog

Cyfarwyddiadau

Piliwch a diswyddwch y moron. Hanerwch y pupurau, tynnwch yr hadau a'r dis. Draeniwch yr ŷd. Ffriwch y moron, pupurau cloch, pys ac ŷd yn yr olew had rêp poeth. Ychwanegwch y stoc llysiau a'r gwin gwyn. Gadewch i fudferwi am 10 munud. Ychwanegwch y creme fraiche a'r caws wedi'i brosesu i mewn. Sesnwch gyda halen, pupur a nytmeg.
Cynheswch ychydig o olew had rêp mewn padell. Rinsiwch y ffiled eog a sychwch. Ychwanegwch halen a phupur a'u ffrio am 2-3 munud bob ochr.
Nes i weini tatws stwnsh efo fo. Mwynhewch eich bwyd!

Rysáit Pin Argraffu Rysáit

Maeth

Yn gwasanaethu: 100gCalorïau: 90kcalCarbohydradau: 1.3gProtein: 1.9gBraster: 7g

Ysgrifenwyd gan John Myers

Cogydd Proffesiynol gyda 25 mlynedd o brofiad diwydiant ar y lefelau uchaf. Perchennog bwyty. Cyfarwyddwr Diod gyda phrofiad o greu rhaglenni coctels o safon fyd-eang a gydnabyddir yn genedlaethol. Awdur bwyd gyda llais a safbwynt nodedig sy'n cael ei yrru gan Gogydd.