in

Bara Fflat gyda Hadau Sesame

5 o 2 pleidleisiau
Amser paratoi 5 Cofnodion
Amser Coginio 20 Cofnodion
Amser Gorffwys 1 awr 15 Cofnodion
Cyfanswm Amser 1 awr 40 Cofnodion
Cwrs Cinio
Cuisine Ewropeaidd
Gwasanaethu 6 pobl
Calorïau 290 kcal

Cynhwysion
 

  • 600 g Blawd gwenith math 405
  • 15 g Burum ffres
  • 5 llwy fwrdd Llaeth
  • 1 llwy de Halen graig
  • 2 llwy de (lefel) Perlysiau, wedi'u sychu (garlleg, rhosmari, tsili, teim, basil ...)
  • 1 llwy fwrdd (lefel) Sugar
  • 60 g Menyn organig
  • 2 darn Melyn wy organig, ffres
  • Sesame hadau

Cyfarwyddiadau
 

  • Rhowch y blawd mewn powlen gymysgu. Crymbl y burum mewn 250 ml o ddŵr cynnes a'i droi. Cynhesu'r llaeth ychydig. Yna arllwyswch bopeth i'r bowlen, ychwanegwch siwgr, halen, sbeisys, menyn meddal cynnes a'i droi gyda'r cymysgydd (bachyn toes). Yn olaf, tylino i does llyfn gyda'ch dwylo. Gorchuddiwch a gadewch i'r bowlen orffwys mewn lle cynnes am 45 munud.
  • Rhowch bapur pobi ar daflen pobi. Tylino'r toes eto, ei roi ar y papur pobi a'i ddosbarthu. Rhoddais ychydig bach iddo gyda'r rholbren. Yna brwsiwch â 2 melynwy a'i chwistrellu â hadau sesame. Gadewch i'r bara fflat sefyll am 30 munud, bydd yn codi eto ychydig (gweler y llun).
  • Cynheswch y stôf ymlaen llaw i 180 gradd a phobwch y bara gwastad am tua 20 munud.
  • Mae gan y toes gysondeb da iawn. Prin y byddwch chi'n sylwi ar y sbeisys yn y toes, yn sicr gallwch chi ychwanegu mwy neu berlysiau eraill i flasu.
  • Roedd ffiled pysgod o'r popty gyda phupurau rhost a winwns. Ffriwch y pupurau'n ysgafn mewn olew olewydd gyda winwns a sesnwch gyda halen. Rhowch mewn dysgl popty a'i roi yn y popty (tua 10 munud).

Maeth

Yn gwasanaethu: 100gCalorïau: 290kcalCarbohydradau: 60.1gProtein: 9.1gBraster: 1.1g
Llun avatar

Ysgrifenwyd gan John Myers

Cogydd Proffesiynol gyda 25 mlynedd o brofiad diwydiant ar y lefelau uchaf. Perchennog bwyty. Cyfarwyddwr Diod gyda phrofiad o greu rhaglenni coctels o safon fyd-eang a gydnabyddir yn genedlaethol. Awdur bwyd gyda llais a safbwynt nodedig sy'n cael ei yrru gan Gogydd.

Gadael ymateb

Ni fydd eich cyfeiriad e-bost yn cael ei gyhoeddi. Meysydd gofynnol wedi'u marcio *

Graddiwch y rysáit hwn




Wy wedi'i Ffrio ar Dail Sbigoglys gyda Thryffl

Chania Bara Gwyn Ffermwr Cretan