in

Had llin: Cyfan neu Ddaear? Dyma Sut i'w Bwyta'n Gywir

Gallwch brynu had llin cyfan neu ddaear. Darganfyddwch sut y gallwch chi elwa orau o'r cynhwysion a beth ddylech chi ei ystyried wrth eu defnyddio.

Had llin cyfan neu wedi'i falu: Dylech dalu sylw i hyn

Mae hadau llin yn cynnwys 23 gram o ffibr fesul 100 gram ac felly'n cael effaith gadarnhaol ar dreuliad. Mae asidau brasterog a mwynau gwerthfawr fel calsiwm, potasiwm a magnesiwm hefyd i'w cael yn yr hadau.

  • Mae cragen yr hadau yn anodd ei dorri ar agor yn y llwybr treulio, sy'n golygu mai prin y gall y corff elwa o'r cynhwysion.
  • Yn achos had llin, mae'r gragen eisoes wedi'i ddinistrio. Mae hyn yn gwneud y maetholion yn haws i'r corff eu cyrchu.
  • Pan fydd yr had llin wedi'i falu, mae olew llin yn dianc, sy'n cynnwys asidau brasterog omega-3 hanfodol, ymhlith pethau eraill.
  • Mae'r olew sy'n cael ei ryddhau o'r hadau wedi'u malu yn achosi i'r hadau fynd yn sydyn yn gyflymach. Felly, dim ond mewn dognau bach y prynwch had llin y ddaear a'u storio mewn lle oer, sych ac aerglos.
  • Mae gan hadau llin cyfan oes silff hirach na rhai daear. Os ydych chi'n malu'r cnewyllyn cyfan eich hun mewn dognau bach, gallwch chi ddefnyddio'r hadau'n hirach.
  • Gallwch falu had llin eich hun gyda morter, grinder grawn neu grinder coffi. Bydd yr hadau wedi'u malu yn cadw am tua wythnos.

Dylech gadw hyn mewn cof wrth fwyta had llin

Wrth fwyta had llin, dylech roi sylw i'r swm cywir er mwyn osgoi problemau treulio a sgîl-effeithiau.

  • Os ydych chi'n bwyta had llin, dylech yfed digon o ddŵr. Bydd hyn yn atal yr hadau rhag clystyru yn y coluddion ac arwain at broblemau treulio.
  • Mae dogn o had llin tua un llwy fwrdd. Gallwch fwyta 2 i 3 dogn o had llin y dydd.
  • Os ydych chi am gael gwared ar rwymedd gyda'r had , dylech gyfuno'r had llin â gwydraid o ddŵr.
  • Gan fod hadau llin yn rhyddhau asid hydrocyanig ac yn gallu amsugno'r cadmiwm metel trwm o'r pridd, ni ddylid eu bwyta mewn symiau mawr.
  • Os ydych chi'n dioddef o broblemau treulio, gallwch chi socian yr had llin ymlaen llaw i'w wneud yn fwy treuliadwy.
  • Mwydwch ddwy lwy de o hadau llin mewn gwydraid o ddŵr am hanner awr i socian yr hadau. Yna draeniwch nhw mewn colander.
  • Gellir defnyddio llin hefyd wrth goginio i ychwanegu maetholion at fara neu rawnfwydydd.
Llun avatar

Ysgrifenwyd gan John Myers

Cogydd Proffesiynol gyda 25 mlynedd o brofiad diwydiant ar y lefelau uchaf. Perchennog bwyty. Cyfarwyddwr Diod gyda phrofiad o greu rhaglenni coctels o safon fyd-eang a gydnabyddir yn genedlaethol. Awdur bwyd gyda llais a safbwynt nodedig sy'n cael ei yrru gan Gogydd.

Gadael ymateb

Ni fydd eich cyfeiriad e-bost yn cael ei gyhoeddi. Meysydd gofynnol wedi'u marcio *

Bwyta Sinsir Amrwd: Manteision ac Anfanteision ar gyfer Cnoi'r Gwraidd

Beth Sy'n Helpu yn Erbyn Stumog Chwyddedig? - Dyma Sut Rydych chi'n Cael Gwared ar yr Awyr yn Eich Stumog