Bella Adams
Mae bwyd yn set o sylweddau (macro- a microfaetholion) y mae person yn eu bwyta i ddarparu egni i'w gorff ar gyfer gweithgaredd a gweithgaredd hanfodol a deunydd i gynnal strwythur y corff.
Mae straen yn ymateb i addasiad amhenodol y corff. Mae'n gymhleth o adweithiau ffisiolegol sy'n cael eu hysgogi yn y corff mewn ymateb i ysgogiad digon dwys a hir, waeth beth fo manylion yr olaf.
Mae straen i ni yn cynnwys gormod o effaith gorfforol (golau, sain, tymheredd), emosiynau (cadarnhaol a negyddol), diffyg amser, cwsg, ocsigen neu galorïau, gormod o wybodaeth i'w phrosesu, salwch, ac effeithiau ffactorau amgylcheddol anffafriol.
Yr ystod eang hon o ddylanwadau a allai fod yn fygythiol sydd wedi cyfrannu at ddatblygiad adwaith corff nodweddiadol, amhenodol, union yr un fath ym mhob achos i rywbeth grymus, cymharol anrhagweladwy, ond sy'n aml yn effeithio arnom ni.
Os nad yw'r straenwr yn para'n hir (fel newyddion ysgytwol neu noson ddi-gwsg cyn arholiad neu'r oerfel ar y ffordd i'r gwaith), mae'r system nerfol sympathetig, ac yna'r hormon adrenalin, yn ysgogi'r corff i wrthweithio'r straenwr. Mae curiad y galon yn cyflymu, mae pwysedd gwaed yn codi, mae cyfradd resbiradol yn cynyddu, mae glwcos yn mynd i mewn i'r llif gwaed o'r cronfeydd wrth gefn yn yr afu a'r cyhyrau i danio'r ymennydd ac organau eraill, mae archwaeth yn cael ei atal, ac mae sensitifrwydd poen yn lleihau. Mae'r corff naill ai'n ymladd neu'n ffoi rhag y bygythiad.
Yn achos amlygiad hirfaith i straenwr (gormod o fusnes parhaol, baich cyfrifoldeb trwm, diffyg cwsg hir, diffyg amser personol, salwch cronig, amlygiad hirfaith i swn uchel/golau/poen), mae ymateb y corff yn datblygu'n wahanol. Daw'r hypothalamws i chwarae, rhan o'r ymennydd sydd, gyda chymorth ffactorau rhyddhau fel y'u gelwir, yn newid gweithrediad y rhan fwyaf o chwarennau endocrin, y mae eu hormonau yn cael yr effaith derfynol ar organau ac ymddygiad.
Er enghraifft, mae thyrocsin thyroid yn cyflymu metaboledd, mae cortisol adrenal yn cyflymu'r dadansoddiad o frasterau a ffurfio glwcos ohonynt a hyd yn oed o broteinau'r corff, ac yn cynyddu archwaeth. Mae hyn i gyd wedi'i anelu at ddarparu egni i'r ymennydd a'r cyhyrau am amser hir trwy atal swyddogaethau pwysig eraill, megis imiwnedd, atgenhedlu a phrosesau gwybyddol. Os yw'r straen yn para'n rhy hir, bydd y corff yn blino'n lân, yn sâl, ac yn marw.
Felly, mae straen yn atal archwaeth yn gyntaf ac yna'n ei wasgaru. Mae'r corff, ar ôl rhoi'r gorau i'w gronfeydd ynni, yn ceisio eu hadfer a pheidio ag amddifadu ei hun o straen. Gallwn helpu ein hunain.
Bwyd yn erbyn straen
Dylai bwyd yn erbyn straen gynnwys y bwydydd hynny sy'n llawn egni - carbohydradau.
Ar gyfer byrbrydau, dylech fwyta siwgrau naturiol sydd ar gael yn gyflym o ffrwythau sych, mêl a smwddis.
Ar gyfer y prif gyrsiau - grawnfwydydd grawn cyflawn, a fydd, o'u treulio am amser hir, yn dirlawn y gwaed yn raddol â glwcos am amser hir, yn gymedrol o datws, pasta gwenith caled, a blawd ceirch.
Mae carbohydradau hefyd yn cynyddu cynhyrchiad serotonin, niwrodrosglwyddydd sy'n ymwneud â ffurfio hwyliau positif.
Bydd gwrthocsidyddion aeron (llus, mwyar duon, llus), llysiau lliw (moron, pwmpen, pupurau cloch, afalau, betys), a llysiau deiliog gwyrdd (letys, sbigoglys, brocoli) yn helpu i amddiffyn celloedd y corff dan straen a dod yn ffynhonnell fitaminau a mwynau sy'n angenrheidiol ar gyfer gwaith ensymau a hormonau.
Mae ffrwythau sitrws, diolch i fitamin C, yn cryfhau'r system imiwnedd ac maent hefyd yn gallu atal lefel yr hormonau straen yn y gwaed. Mae yna astudiaethau sy'n dangos gostyngiad mewn amlygiad ffisiolegol o straen ar ôl bwyta fitamin C cyn tasgau heriol.
Mae sbigoglys, llysiau gwyrdd eraill, ffa soia, a physgod coch yn gyfoethog mewn magnesiwm, a fydd yn lleihau'r amlygiadau o flinder, cur pen, a ffitiau, ac yn cael effaith gadarnhaol ar y cyflwr meddwl cyffredinol.
Bydd asidau brasterog aml-annirlawn Omega-3, sy'n llawn pysgod brasterog (eog, tiwna, penwaig), ac olewau llysiau (had llin, olewydd) yn helpu i gynnal cydbwysedd yn y system nerfol a nifer yr hormonau. Mae afocados, a chnau (pistachios, almonau) hefyd yn ffynonellau brasterau iach y gellir eu hymgorffori'n hawdd yn y metaboledd o dan straen. Maent, fel bananas, yn cynnwys llawer o potasiwm, sy'n angenrheidiol ar gyfer gweithrediad sefydlog y galon.
Bydd y corff yn derbyn cymorth mawr dan straen o fyrbryd cyn mynd i'r gwely - bydd gwydraid o laeth braster isel gydag aeron a bara grawn cyflawn yn llenwi'r stumog, yn darparu digon o glwcos i ailgyflenwi storfeydd glycogen yn yr afu (ynni brys), ac yn cynyddu'r cynhyrchu serotonin, a fydd yn eich helpu i ymlacio a chwympo i gysgu.
Bwyd fel straen
Mae'n mynd yn straen pan fyddwch chi'n ceisio gwthio rhywbeth “anfwytadwy, ond iach” i'ch corff. Pan fydd meddwl am goginio yn eich gwneud chi'n sâl. Pan fyddwch chi'n yfed eich trydydd cwpanaid o goffi di-flas ac mae'ch hoff donut a fu unwaith yn hoff iawn o'ch coluddion wedi ysbeilio'ch coluddion yn llwyr.
Beth i'w wneud?
Bwytewch yr hyn sy'n iach a'r hyn rydych chi'n ei weld fel arfer, gan ehangu'r ystod er mwyn chwilfrydedd. Prynwch gymysgedd o lysiau wedi'u rhewi, cytledi cyw iâr wedi'u rhewi mewn ffatri, neu ddarn o bysgodyn, a'i goginio yn y popty neu mewn popty araf heb straen. Neu ewch i fwyty a chael cinio llawn heb fwyd wedi'i ffrio neu fygu. Yn lle coffi arall gyda thoesen, yfwch iogwrt, cnoi siocled, ac afal.
A mwynhewch goffi gyda phleser pan fydd y sefyllfa o'ch cwmpas wedi tawelu, neu pan fyddwch wedi cymryd hanner awr i gael seibiant haeddiannol.
Straen yw ein ffordd ni o beidio â marw bob tro mae'r corff yn dioddef o dwymyn o ysgogiadau. Felly, ni waeth a ydym wedi arfer ei fwyta (straen), creu pwyntiau tensiwn newydd, neu leihau ei effeithiau negyddol trwy symud, cysgu, a bwyta swm iach o fwyd, bydd hyn yn digwydd i ni yn aml. Mae dewis o sut i fyw ag ef.
