Cig Moch Rhewi: Mae'n Rhaid i Chi Ystyried Hynny

Rhewi a dadmer cig moch heb golli blas

Mae'n well rhoi'r cig moch cyn ei rewi. Torrwch ef yn dafelli tenau neu giwbiau.

• Rhowch y sleisys yn fflat mewn bag rhewgell.
• Er mwyn gallu tynnu sleisys unigol yn hawdd yn ddiweddarach, gwahanwch nhw gyda phapur gwrthsaim.
• Er mwyn osgoi llosgi rhewgell, gwasgwch gymaint o aer allan o'r bagiau â phosib a'u gosod yn fflat yn y rhewgell.
• Mae'n well rhewi ciwbiau cig moch mewn tun. Bydd hyn yn caniatáu tynnu fesul dogn yn ddiweddarach. Defnyddiwch fforc i grafu'r swm a ddymunir.
• Storio cig moch yn y rhewgell am hyd at chwe mis. Ar ôl hynny, mae'n mynd yn afreolaidd oherwydd y cynnwys braster uchel. Felly, ysgrifennwch ddiwrnod y rhewi ar y bag rhewgell neu gludwch label ar y can.
• I ddadmer, rhowch y cig moch yn yr oergell dros nos. Mae hyn yn ysgafn ac mae'r blas yn cael ei gadw.