Cynnwys
show
Cynhwysion
- 1,2 kg eog (eog)
- 1 Nionyn wedi'i dorri
- 1 pinsied Halen
- 1 pinsied Pupur o'r grinder
- 2 llwy fwrdd Blawd
- 2 llwy fwrdd Menyn
- 2 llwy fwrdd Menyn
- 50 ml Stoc pysgod
- 1 llwy fwrdd Persli wedi'i dorri
Cyfarwyddiadau
- Torrwch yr eog yn dafelli o drwch bys, sesnwch gyda halen a phupur a throwch y blawd i mewn. Cynhesu 2 lwy fwrdd o fenyn mewn padell a ffrio'r tafelli nes eu bod yn euraidd.
- Pan ddaw'r cig oddi ar yr asgwrn, tynnwch ef o'r badell. Tynnwch yr esgyrn a chadwch y pysgodyn yn gynnes. Cynhesu 2 lwy fwrdd o fenyn mewn padell a ffrio'r winwns nes eu bod yn euraidd, arllwyswch y stoc pysgod i mewn, dewch â'r berw a lleihau ychydig. Plygwch y persli i mewn.
- Trefnwch y pysgodyn ac arllwyswch y saws drosto. Mae tatws trwy'u crwyn hefyd yn blasu'n dda.
Maeth
Yn gwasanaethu: 100gCalorïau: 216kcalCarbohydradau: 2.9gProtein: 17.2gBraster: 15.2g