John Myers
Cynnwys
show
Cynhwysion
- 350 g Brithyll ffres
- 3 Coesyn persli
- 1 Lletem lemwn
- 1 llwy de Menyn
- sesnin pysgod
- 3 llwy fwrdd Blawd
- Olew i'w ffrio
- 2 Tatws
- 1 llwy fwrdd Persli wedi'i dorri'n fân
- 1 llwy de Menyn
- Halen
Cyfarwyddiadau
- Rwy'n prynu brithyll ac eithrio mewn ffermio pysgod. Yna dwi'n ei olchi allan eto yn fyr a'i sesno gyda'r sbeis pysgod - os nad oes gennych chi, gallwch chi ddefnyddio halen a phupur. Llenwch y brithyll gyda'r menyn flaky, y darn lemon wedi'i haneru a'r coesyn persli wedi'i olchi.
- Nawr rwy'n troi'r brithyll yn y blawd ac yn curo'r gormodedd i ffwrdd.
- Cynhesu olew mewn padell fawr a ffrio'r brithyll ynddo. Rwy'n gadael iddynt ffrio am tua 7-8 munud ar bob ochr a'u troi sawl gwaith. Gallwch chi ddweud yn hawdd a yw wedi'i ffrio'n dda; os gellir tynnu'r asgell dorsal allan yn hawdd, gwneir y brithyll.
- Yn y cyfamser fe wnes i ferwi'r tatws mewn dŵr hallt a'u draenio i ffwrdd. Ychwanegwch y menyn a'r persli wedi'i dorri i'r sosban a throwch y tatws ynddo.
- Trefnwch frithyll gyda thatws.
Maeth
Yn gwasanaethu: 100gCalorïau: 173kcalCarbohydradau: 12gProtein: 17.2gBraster: 6.2g
