Paul Keller
Mae'n well bwyta garlleg bob dydd. Mae effeithiau garlleg sydd wedi'u profi'n wyddonol yn cael eu cyflwyno mewn adolygiad o 2019. Mae'r cloron yn arbennig o iach ac effeithiol os ydych chi'n ei fwyta bob dydd am fisoedd neu flynyddoedd.
Mae garlleg a winwns yn hynod iach
Ym mis Awst 2019, cyhoeddwyd adolygiad cynhwysfawr wedi'i neilltuo i effeithiau iechyd cennin yn y cyfnodolyn Food Science and Nutrition. Yn ogystal â chennin (a phlanhigion addurniadol di-ri), mae genws y cennin hefyd yn cynnwys garlleg, garlleg gwyllt, a chennin syfi, yn ogystal â winwns a sialóts. Gwerthuswyd 16 astudiaeth ar gyfer y gwaith (adolygiadau a meta-ddadansoddiadau yn unig ac astudiaethau gyda bodau dynol yn unig; ni ystyriwyd astudiaethau anifeiliaid).
Wedi'i brofi'n wyddonol: Effeithiau garlleg
Garlleg gafodd yr effeithiau iechyd gorau o bob cennin. O dan y ddolen ganlynol, fe welwch erthygl fanwl am sut mae garlleg yn gweithio, ei werthoedd maethol, a sut y gallwch ei ddefnyddio fel meddyginiaeth gartref. I grynhoi, mae canlyniadau’r astudiaeth fel a ganlyn:
Garlleg a chranc
Mae bwyta digon o lysiau cennin, fel winwns, garlleg, cennin, a chennin syfi Tsieineaidd (a elwir hefyd yn cennin syfi) yn lleihau'r risg o ganser y stumog (o 50 y cant). Ar y llaw arall, dim ond ar gyfer bwyta garlleg yn rheolaidd y mae llai o risg o ganser y laryncs a'r oesoffagws, hy nid winwns na chennin eraill.
Ar y llaw arall, nid yw'r risg o ganser y colon yn lleihau hyd yn oed gyda garlleg, sy'n codi'r amheuaeth bod y sylweddau gweithredol cyfatebol yn y gennin yn cael eu dinistrio yn ystod treuliad fel eu bod yn anweithredol pan fyddant yn cyrraedd y colon o'r diwedd. Serch hynny, mae garlleg yn lleihau'r risg o polypau colon rhywfaint (o 12 y cant).
Mae bwyta garlleg (ond nid bwyta winwns) yn lleihau'r risg o ganser y prostad (tua 23 y cant).
Garlleg, Colesterol, ac Arteriosclerosis
Mae garlleg - yn enwedig ar ffurf paratoadau - yn gwella'r gwerthoedd hynny sy'n dynodi calcheiddiad y pibellau gwaed (arteriosclerosis) ac felly fe'i hystyrir yn ddefnyddiol ar gyfer atal clefydau cardiofasgwlaidd.
Mewn astudiaeth o bobl â lefelau uchel o golesterol a lipidau gwaed, roedd bwyta 1 i 2 g o arlleg bob dydd am 12 wythnos ar gyfartaledd yn lleihau cyfanswm y colesterol ar gyfartaledd o tua 17 mg/dl a cholesterol LDL bron i 10 mg/dl, tra bod lefelau colesterol HDL wedi cynyddu 3.2 mg/dl. Gostyngodd triglyseridau 12.4 mg/dl.
Mae'n bwysig bod yn rhaid i'r cyfnod o fwyta garlleg yn rheolaidd fod o leiaf 8 wythnos cyn cyflawni canlyniad mesuradwy. Ni ellid gweld unrhyw effeithiau cadarnhaol ar lefelau lipid gwaed o dan hyn.
Garlleg a phwysedd gwaed uchel
Mae Detholiad Garlleg Oed (AGE) yn gostwng pwysedd gwaed ac, felly, mae'n opsiwn da i ategu therapi pwysedd gwaed uchel safonol. Mewn un astudiaeth, ni dderbyniodd cleifion gorbwysedd unrhyw, 1, 2, neu 4 capsiwl o AGE (yn cynnwys 240, 480, neu 960 mg OED) am 12 wythnos. Gostyngodd y gwerth systolig fwy na 7 mmHg ar ôl 8 wythnos yn y grŵp 4 capsiwl ac 11.8 mmHg ar ôl 12 wythnos yn y grŵp 2-gapsiwl. Ni newidiodd unrhyw beth yn y grŵp plasebo a hefyd yn y grŵp 1 capsiwl. Daw garlleg aeddfed o socian garlleg ffres mewn 15-20% o alcohol am 20 mis.
Mewn astudiaeth a barhaodd o leiaf 12 wythnos, roedd 600 i 900 mg o arlleg (detholiad neu bowdr) y dydd yn gallu gostwng pwysedd gwaed (systolig gan 5 mmHg, diastolig gan 2.5 mmHg).
Garlleg fel teneuwr gwaed
Mae dyfyniad garlleg aeddfed yn deneuach gwaed naturiol. Mae ganddo effaith teneuo gwaed glir (gwrthgeulydd), ond mewn astudiaethau anifeiliaid, ni arweiniodd at waedu mewnol (fel y gwyddys gan deneuwyr gwaed fferyllol). Nid yw garlleg amrwd yn effeithio ar geulo gwaed (o leiaf nid yn y defnydd dyddiol o 4.2 g, sy'n cyfateb i 1 ewin mawr o arlleg).
Mae garlleg yn gostwng lefelau CRP (llid).
Mae gwerth y CRP - paramedr llid - yn cael ei leihau 0.8 mg/l o garlleg. Roedd dos dyddiol o 800 mg o echdyniad garlleg (wedi'i rannu'n ddau ddos) hefyd yn lleihau gwerth llid interleukin-6 a hefyd yr ESR (sydd - os caiff ei gynyddu - yn arwydd o lid) mewn astudiaeth dros gyfnod o 8 wythnos.
Garlleg a Diabetes
Mewn pobl ddiabetig, roedd garlleg yn gallu lleihau siwgr gwaed ymprydio ar gyfartaledd o 11 mg/dl a HbA1c ar gyfartaledd o 0.6 mg/dl. Roedd yr effaith hon hefyd yn gliriach po hiraf y cymerwyd y garlleg.
Garlleg: pwysig gwybod!
Mae'n ddiddorol ond yn nodweddiadol o feddyginiaethau naturopathig, mai dim ond ar werthoedd uchel y mae garlleg yn cael effaith ostwng (brasterau gwaed, colesterol, siwgr gwaed, pwysedd gwaed), ond nid yw'n lleihau gwerthoedd iach ymhellach.
Mae'r ymchwilwyr sy'n ymwneud â'r adolygiad a ddisgrifir uchod yn argymell bwyta garlleg yn y tymor hir a pharhaol, yn enwedig ar gyfer pobl ddiabetig a chleifion â phwysedd gwaed uchel a lefelau lipid gwaed uchel. Mae'r canlynol yn berthnasol: po hiraf y byddwch chi'n cymryd / bwyta garlleg, y gorau fydd ei effaith.
Garlleg ar gyfer gingivitis
Mae dyfyniad garlleg aeddfed yn gwella iechyd y geg, ac yn lleihau gingivitis a deintgig gwaedu. Mae erthygl fanwl i'w gweld yn y ddolen uchod.
Mae garlleg du yn gweithio'n well na garlleg gwyn
Mae gan garlleg du (garlleg wedi'i eplesu ar dymheredd a lefelau lleithder penodol) broffil cynhwysyn gweithredol gwahanol na garlleg gwyn. Mewn llawer o feysydd, mae'n fwy pwerus na garlleg gwyn, sy'n arbennig o bwysig i bobl ag arteriosclerosis, clefyd rhydwelïau coronaidd, a phroblemau cardiofasgwlaidd eraill. Darllenwch bopeth am garlleg du yma, ee B. sut mae'n atal arteriosclerosis, yn dadwenwyno metelau trwm, ac yn amddiffyn yr afu.
Sgil effeithiau
Prin fod unrhyw sgîl-effeithiau o fwyta garlleg - ar wahân i anadl garlleg. Gall nwy, adlif, a chwydu ddigwydd o bryd i'w gilydd. Mae adweithiau alergaidd yn brin iawn. Gyda'r mathau eraill o lysiau o'r teulu cennin, mae cwynion hyd yn oed yn fwy prin.
