John Myers
Cynnwys
show
Cynhwysion
- 1 pecyn Schlemmer Filet Bordelaise wedi'i rewi gyda chrwst perlysiau sbeislyd yn ôl y Ffrangeg
- 0,5 Seleri wedi'i lanhau a'i dorri 250 g
- 200 g Tatws wedi'u plicio, eu golchi a'u torri
- 2 Ewin garlleg
- 1 llwy fwrdd Halen
- 1 llwy fwrdd Menyn
- 2 pinsied mawr Halen môr bras o'r felin
- 2 pinsied mawr Pupur lliwgar o'r felin
- 1 pinsiad mawr nytmeg
- 2 Sibwns tua. 50 g
- 2 Tomatos bach ar gyfer addurno
Cyfarwyddiadau
- Pobwch y ffiled gourmet yn y popty yn unol â'r cyfarwyddiadau ar y pecyn. Piliwch a diswch y seleri a'r tatws. Piliwch yr ewin garlleg a'i ddiswyddo'n fân. Glanhewch a golchwch y shibwns a'u torri'n gylchoedd mân. Berwch y ciwbiau seleri gyda'r ciwbiau tatws a chiwbiau ewin garlleg mewn dŵr hallt (1 llwy de o halen) am tua 30 munud, draeniwch trwy ridyll cegin, dychwelwch i'r pot poeth a'i chwistrellu â menyn (1 llwy fwrdd), halen môr bras o'r melin (2 binsied mawr), pupur lliw o'r felin (2 binsied mawr) a nytmeg (1 pinsied mawr) yn gweithio'n dda gyda'r stwnsh tatws. Yn olaf plygwch y modrwyau shibwns i mewn. Gweinwch y ffiled gourmet wedi'i haneru gyda thatws wedi'u stwnsio seleri a thomatos.
Maeth
Yn gwasanaethu: 100gCalorïau: 185kcalCarbohydradau: 0.2gProtein: 0.2gBraster: 20.8g
