John Myers
[lwptoc]
Mae dŵr yn aml yn setlo uwchben yr iogwrt, sydd yn y rhan fwyaf o achosion yn dod i ben yn uniongyrchol yn y draen. Pam fod hwn yn gamgymeriad mawr - a pham mae'r rhan hon o'r iogwrt yn arbennig o iach.
Mae llawer yn bwyta iogwrt bob dydd. Mae un broses mor awtomataidd fel nad ydym yn sylwi arno mewn gwirionedd: Rydym yn agor yr iogwrt, yn mynd i'r sinc, yn troi'r cwpan unwaith ac yn arllwys y dŵr hen. Mae hyn - i lawer o ffiaidd - i'w weld yn dyddodion hylif yn enwedig gydag iogwrt gosod.
Nid oes unrhyw reswm i gael eich ffieiddio gan yr hylif ar yr iogwrt. I'r gwrthwyneb: Dylem hyd yn oed eu bwyta'n ymwybodol.
Mae iogwrt yn gynnyrch naturiol. Felly mae'n eithaf arferol nad yw'n gwbl unffurf o ran cysondeb ac ymddangosiad. Yn dibynnu ar y math o gynhyrchu a storio, gall dŵr setlo'n gyflym ar wyneb yr iogwrt.
Gelwir yr hylif yn serwm llaeth ac ni ddylid byth ei daflu! Oherwydd bod y rhan hon o'r iogwrt yn cynnwys maetholion pwysig fel proteinau a fitaminau. Nid yw'r bacteria asid lactig yn y dŵr i'w anghofio. Maent yn dda ar gyfer ein fflora coluddol, sydd yn ei dro yn bwysig ar gyfer system imiwnedd dda. (Gyda llaw, mae'r coluddion hefyd yn rhan o'r broses o golli pwysau: yn fain yn barhaol: dyma sut mae fflora'r coluddion yn helpu i golli pwysau)
Os ydych chi'n dal i gael eich ffieiddio gan y dŵr ar yr iogwrt, does dim rhaid i chi ei fwyta'n syth - os ydych chi'n ei droi i mewn, ni fyddwch chi'n sylwi ar unrhyw beth. Ac felly rydych chi'n gwneud rhywbeth i'ch iechyd ar yr un pryd!
