John Myers
Sglodion cêl fel byrbryd iach
Mae cêl yn aml yn cael ei ychwanegu at salad, ond mae hefyd yn hawdd iawn gwneud sglodion crensiog o lysiau'r gaeaf.
- Yn gyntaf, golchwch y cêl amrwd yn drylwyr a thynnu'r dail o'r coesyn.
- Torrwch y dail yn ddarnau bach, llai o faint a'u sychu'n llwyr.
- Mewn powlen, cymysgwch olew olewydd gyda halen ac ychwanegu sbeisys a pherlysiau eraill i flasu
- Taflwch y sleisys cêl amrwd yn yr olew olewydd parod
- Rhowch y tafelli ar hambwrdd pobi wedi'i leinio â phapur memrwn a'u rhoi mewn popty wedi'i gynhesu ymlaen llaw i 130 gradd.
- Pobwch y sglodion am tua 30 munud, gan agor drws y popty ychydig o bryd i'w gilydd i ganiatáu i stêm ddianc.
- Mwynhewch y sglodion llysiau crensiog!
Edamame: Syml, blasus ac iach y ffordd Japaneaidd
Mae Edamame yn ffa soia arddull Japaneaidd sy'n gyflym ac yn hawdd i'w gwneud hefyd.
- I wneud hyn, ychwanegwch y ffa amrwd i bot o ddŵr berwedig hallt a choginiwch am tua 5-8 munud.
- Yna tynnwch y ffa o'r pot a'i chwistrellu â halen môr. Gallwch naill ai wasgu'r ffa meddal allan â llaw neu eu rhoi ymlaen â'ch ceg.
- Awgrym: Yn y cyfamser, gallwch chi baratoi dip blasus o saws soi, finegr a sinsir wedi'i gratio
llysiau a hwmws
Un o'r byrbrydau symlaf ac ar yr un pryd mwyaf blasus ac iachach yw llysiau ffres.
- I wneud hyn, torrwch y pupurau, ciwcymbrau, moron, ac unrhyw lysiau eraill yn ddarnau maint bys. Defnyddiwch hwmws fel dip blasus a mwynhewch y pryd hawdd hwn.
- Gallwch ddarganfod pam fod hwmws yn dip delfrydol ac iach mewn awgrym ymarferol arall.
Byrbryd llawn fitamin: ffrwythau sych
P'un ai ffigys, rhesins, bananas, neu afalau. Mae dewis blasus o ffrwythau sych i bawb. Mae'r rhain nid yn unig yn flasus ac yn iach, ond maent hefyd yn cadw am amser hir os cânt eu storio'n briodol. Mae ffrwythau sych yn uchel mewn calorïau ond yn dal yn iach iawn. Byrbryd perffaith ar gyfer y noson - p'un a ydych chi'n prynu'r byrbryd parod neu'n ei baratoi eich hun. Gallwch ddarllen am y ffyrdd y gallwch chi sychu'r ffrwythau eich hun yma:
- Yn y popty: Torrwch y ffrwythau yn dafelli neu giwbiau tenau heb hadau a'u rhoi ar bapur pobi. Gwnewch yn siŵr nad yw'r sleisys yn gorgyffwrdd. Gosodwch y popty i tua 50 gradd a phobwch y ffrwythau gyda'r drws ychydig yn ajar i adael i'r lleithder ddianc. Efallai y bydd angen i chi droi darnau mwy trwchus o bryd i'w gilydd.
- Gall ei baratoi yn y popty gymryd llawer o oriau, felly dylid ei wneud ymlaen llaw i gael byrbryd cyflym i law un noson.
- Yn y dadhydradwr: Gallwch chi sychu'r ffrwythau'n haws gyda dadhydradwr. I wneud hyn, darllenwch y cyfarwyddiadau ar gyfer eich dyfais a dilynwch y cyfarwyddiadau.
Iogwrt ffrwythau fel dewis arall iach
Mae iogwrt ffrwythau a brynir mewn siop fel arfer yn llawn siwgr ac felly nid yw'n iach iawn. Ond gallwch chi hefyd gymysgu'ch amrywiad eich hun yn hawdd.
- Yn syml, cymysgwch iogwrt gyda rhywfaint o jam ac ychwanegu ffrwythau ffres. Mae'r byrbryd hwn yn addas ar gyfer unrhyw adeg o'r dydd, boed ar gyfer brecwast, cyn gwely, neu yn y canol.
- I gael canlyniad hyd yn oed yn fwy blasus, defnyddiwch jam cartref ar y gorau. Gallwch ddarllen sut y gallwch chi wneud hyn eich hun yn hawdd yn ein tip ymarferol “Make jam yourself”.
- Os nad yw'r iogwrt yn llenwi digon i chi, gallwch hefyd ychwanegu ychydig lwy de o flawd ceirch a'i gymysgu.
Byrbryd clasurol cymysg lliwgar: cymysgedd y llwybr
Mae'r cymysgedd blasus o wahanol gnau a ffrwythau sych yn fyrbryd perffaith ar gyfer y noson, ond hefyd yn y gwaith neu yn yr ysgol. Mae'n uchel mewn protein a brasterau iach.
- Felly yn lle cydio mewn sglodion neu fyrbrydau tebyg wrth wylio'r teledu, dim ond cydio yn y cymysgedd llwybr.
- Fodd bynnag, rhowch sylw i bris ac ansawdd.
Afalau gyda menyn cnau daear
Byrbryd poblogaidd a ffrwythlon iawn yn UDA:
- Sleisiwch afal a thaenwch bob sleisen gydag ychydig o fenyn cnau daear.
- Gellir paratoi byrbryd mor flasus, iach heb lawer o galorïau yn gyflym.
