Helo-Wake Taeniad neu Salad Selsig o 3ydd Math Ysgafn a Sbeislyd

Rwyf bob amser yn meddwl tybed pam y gelwir salad cig er nad oes cig ond selsig a pham fod mayonnaise ynddo bob amser a pham nad yw'n sbeislyd neu hyd yn oed yn well, yn sbeislyd? A pham ei fod yn aml yn cynnwys streipiau hir o'r fath? Dim ond un ateb sydd, gwnewch hynny eich hun. !!!!!!!!

Nid cynt wedi dweud na gwneud. Torrwch eich llewys a chydiwch yn y cig moch, uhhh y selsig. Dwi wrth fy modd efo darn torcalonnus hwyr y nos a dwi'n llwglyd hefyd. Felly dwi'n taflu winwnsyn wedi'i blicio, wedi'i haneru a'r pupur chilli yn fy peiriant rhwygo a gadael iddyn nhw dorri'n fân iawn. I ffwrdd a'r bowlen ac yna mi dorri'r twrci lyon yn ddarnau bras a hefyd eu taflu i'r peiriant rhwygo, heb eu torri mor fân (pob un ag y dymunwch) i mewn i'r bowlen ag ef.

Yn yr ysgydwr gwnaf finaigrette allan o ddŵr, finegr ac olew olewydd a'r sbeisys. Nawr torrwch y cennin syfi ffres o’r pot yn gyflym yn rholiau mân yn yr ysgydwr a dosbarthwch bopeth yn braf dros y cynhwysion eraill, ychwanegwch y wok chili a chymysgwch bopeth. Nawr plygwch yr iogwrt i mewn, sesnwch i flasu a mwynhau.

Mae gan rai cigyddion salad cig gyda dresin iogwrt, ond pan ofynnais, darganfyddais eu bod hefyd yn cynnwys rhywfaint o mayonnaise, sy'n rhy dew i mi. Mae'r salad cig-iogwrt-selsig hwn yn blasu'n hollol ffres a sbeislyd iawn fel fi ac mae rhai ohonoch yn ei hoffi. Rhowch gynnig arni. Ac mae'n gyflym hefyd. Bon Apetit!!!

Gyda llaw, hyd yn oed heb gadwolion, roedd yn dal yn flasus ar ôl 5 diwrnod!