Hadau Cywarch – Cynhwysion
Mae'r hadau bach yn tyfu ar y planhigyn cywarch. Yn groes i rai pryderon, fodd bynnag, nid ydynt yn gaethiwus ac nid ydynt yn gyffuriau.
- Mae hadau cywarch yn cynnwys yr holl asidau amino hanfodol. Mae'r rhain yn asidau amino na all ein corff eu cynhyrchu ei hun ac mae'n rhaid eu cael o fwyd.
- Mae hadau cywarch yn cynnwys llawer o fitamin B1, B2, a fitamin E.
- Mae'r hadau hefyd yn cynnwys yr elfennau hybrin calsiwm, magnesiwm, potasiwm, a haearn.
- Mae'r asidau brasterog omega-3 ac omega-6 iach hefyd i'w cael yn y cnau bach.
Defnyddio hadau cywarch yn y gegin
Mae hadau cywarch yn gyfoethog mewn asidau brasterog iach ac asidau amino. Fodd bynnag, dylech nodi bod ganddynt werth caloriffig uchel iawn. Mae 100 g o hadau cywarch yn cynnwys 400 kcal.
- Gallwch ychwanegu hadau cywarch at nwyddau pob a phasta. Gall hadau cywarch gymryd lle un rhan o ddeg o'r blawd yn y toes.
- Mae'r hadau hefyd yn blasu'n wych fel ychwanegiad at muesli, iogwrt, neu salad iach.
- Mae blas ychydig yn gneuog a melys hadau cywarch yn mynd yn dda gyda llawer o brydau. Gadewch i'ch dychymyg redeg yn wyllt.
- Gellir bwyta hadau cywarch wedi'u plicio a heb eu plicio. Mae'r hadau hefyd yn addas os oes gennych alergedd i lactos neu glwten.