John Myers
Creu eich gardd organig eich hun yw breuddwyd llawer o bobl. Mae tyfu ffrwythau a llysiau organig iach hefyd yn llawer haws nag y gallech feddwl. Felly os oes gennych chi ardd, ewch amdani! Creu gardd organig yno.
Creu eich gardd organig eich hun
Nid yw creu gardd organig mor anodd ag y gallai rhywun feddwl. Ac mae'r ymdrech gychwynnol yn bendant yn werth chweil oherwydd bod ansawdd eich bwyd yn eich gardd organig breifat yn gyfan gwbl yn eich dwylo chi.
Nawr gallwch chi gynhyrchu llysiau naturiol ac iach i chi'ch hun a'ch teulu. Llysiau nad ydynt erioed wedi bod mewn cysylltiad â chemegau. Llysiau a dyfodd heb wrtaith artiffisial. Llysiau a gafodd eu cynaeafu ychydig cyn eu prosesu ac sydd felly â'r cynnwys uchaf posibl o sylweddau hanfodol.
Mae'n deimlad da gwybod nad ydych bellach yn ddibynnol ar ffrwythau a llysiau sy'n aml yn hen ffasiwn a bron yn ddiwerth, sy'n dod o dai gwydr awtomataidd, wedi cael eu trin â phlaladdwyr, chwynladdwyr a ffwngladdiadau a phrin â blas adnabyddadwy.
Wrth gwrs, gallech brynu ffrwythau a llysiau organig mewn siopau bwyd iach neu archfarchnadoedd organig. Ond o'ch gardd eich hun, mae'n llawer mwy ffres ac o ansawdd gwell fyth.
Ond cyn y gallwch chi greu eich gardd organig eich hun, yn aml mae'n rhaid i chi drefnu gardd yn y lle cyntaf.
Creu gerddi organig: Ar y balconi, teras, neu yn yr iard gefn
Dim gardd eto? Does dim ots. Gallwch brydlesu un. Efallai ynghyd â ffrindiau o'r un anian? Mae gardd organig yn llawer mwy o hwyl gyda'i gilydd. Ac ar wyliau gallwch chi hefyd gymryd eich tro i ofalu am yr ardd.
Efallai bod gennych chi iard gefn hefyd? Balconi, teras? Gallwch greu gardd organig yn unrhyw le. Gellir tyfu ffrwythau a llysiau hefyd mewn potiau, tybiau, bwcedi, a hen gafnau, yn y bôn, mewn unrhyw gynhwysydd, y gallwch chi ddod o hyd iddo.
Gallwch hyd yn oed blannu llysiau a pherlysiau mewn hen bibellau draen y gwnaethoch chi eu gosod yn fertigol a gweld ychydig o dyllau ynddynt. Gelwir hyn yn “garddio fertigol” ac mae'n arbennig o addas ar gyfer pobl sydd ag ychydig iawn o le, ee B. dim ond balconi bach.
Heuwch rai blodau rhwng eich llysiau bob amser ac ymhen dim o dro bydd iard lwyd yn dod yn baradwys liwgar a bwytadwy ar y cyfan.
Mesurau haul a diogelwch yn ein gardd organig ein hunain
Wrth ddewis eich “ardal dyfu”, gwnewch yn siŵr bod yr haul yn tywynnu yno o leiaf pump i chwe awr y dydd. Hefyd, meddyliwch am y cysgod y mae eich tŷ neu garej yn ei daflu.
Os ydych hefyd yn gwybod rhai poblogaethau anifeiliaid (cwningod, ceirw, ac ati) a allai fod â diddordeb yn eich llysiau yn y dyfodol, yna dylech feddwl am ffens neu rwystrau eraill.
Fodd bynnag, nid yw ffens yn bosibl ym mhob ardal (gwarchodfeydd natur neu debyg). Cyn gynted ag y byddwch chi'n gwybod ble byddwch chi'n creu eich gardd organig a chyn gynted ag y bydd wedi'i ffensio - os oes angen - gallwch chi ddechrau.
Hadau ac eginblanhigion ar gyfer eich gardd organig
Mae pa FATHAU o blanhigion rydych chi'n eu tyfu yn eich gardd organig yn dibynnu'n llwyr ar eich chwaeth bersonol.
Fodd bynnag, pan ddaw i'r AMRYWIAETHAU cywir o blanhigion, dylech wirio gyda'ch canolfan arddio leol neu arddwyr cartref profiadol yn y gymdogaeth i ddarganfod pa fathau sydd fwyaf addas ar gyfer eich amodau daearyddol a hinsoddol penodol chi.
Enghreifftiau o fath o blanhigyn yw'r afal neu'r winwnsyn. Bellach mae yna AMRYWIAETHAU gwahanol o afalau a nionod. Mae mathau o afalau ee B. Elstar, Jonagold, Golden Delicious, Goldparmäne, Boskop, Gewürzluike, Brettacher, ac ati.
Mathau o winwns fyddai B. Stuttgart Giants, Sturon, Snowball etc.
Mae planhigion llysiau organig ifanc a phlanhigion perlysiau organig yn aml ar werth mewn siopau bwyd iach neu yn siopau fferm ffermydd organig. Wrth gwrs, gallwch chi hefyd dyfu eich eginblanhigion eich hun.
Mae yna lawer o ffyrdd i brynu hadau organig ar y rhyngrwyd. Mae'n hynod bwysig eich bod chi'n defnyddio hadau organig go iawn. Yr ydych yn cefnogi mudiad sydd ymhell ar y ffordd i ryddhau ei hun o’i ddibyniaeth ar gwmnïau hadau mawr.
Os oes gennych ddiddordeb, gallwch hefyd gymryd rhan yn y prosiect “Archif Hadau Preifat”, lle mae catalog helaeth o hen fathau di-ri o lysiau.
Dros amser, wrth i chi ddod yn fwy gwybodus am dyfu llysiau, gallwch chi wneud eich hun yn ddefnyddiol fel ceidwad hadau, cynaeafu hadau o amrywiaeth o'ch dewis, a'u hanfon i'r Archif Hadau Preifat.
had hybrid? Dim byd i'r ardd organig
Mae planhigion hybrid fel y'u gelwir fel arfer yn datblygu o hadau confensiynol. Ar y pecyn hadau, defnyddir y dynodiad “F1” yn aml yn lle “hybrid”, sydd hefyd yn dynodi hedyn hybrid.
Os ydych chi am gynaeafu'ch hadau eich hun o'r planhigion hyn yn y cwymp fel na fydd yn rhaid i chi brynu hadau eto y flwyddyn nesaf, yna efallai na fyddwch yn lwcus gyda'r planhigion hyn a'u hadau.
Mewn achosion eithafol, nid yw'r planhigion yn ffurfio unrhyw hadau o gwbl neu nid yw'r hadau'n egino. Fodd bynnag, os ydyn nhw'n egino, go brin y bydd y planhigyn y gwnaethoch chi gynaeafu'r had ohono'n tyfu, ond planhigyn â phriodweddau cwbl newydd - fel arfer â phriodweddau negyddol (ee tyfiant byr, ffrwythau bach, neu debyg).
Dyma un o brif nodweddion planhigion hybrid ac fe'i bwriedir felly gan gwmnïau hadau. Wedi'r cyfan, dylai fod yn rhaid i bob ffermwr a garddwr brynu hadau eto flwyddyn ar ôl blwyddyn.
Mae hadau organig ac yna o bosibl hefyd o hen fathau rhanbarthol yn cynhyrchu planhigion y gallwch chi storio hadau ohonynt ar gyfer y flwyddyn nesaf.
Mae'r planhigion a'u hadau yn gyffredinol yn amrywogaethol, gan arwain at yr un planhigyn gyda'r un nodweddion dro ar ôl tro.
Y pridd yn eich gardd organig
Cyn i chi greu eich gardd organig, cyn i chi hau neu blannu, dylech wirio ansawdd eich pridd. Oherwydd: Yn dibynnu ar ansawdd eich pridd, byddwch yn cael llwyddiant neu fethiant. Os yw'ch pridd yn garegog iawn, dylech dynnu o leiaf rai o'r cerrig yn gyntaf.
Os yw'ch pridd yn bennaf yn glai (os ydych chi'n rhoi'r pridd llaith yn glod, bydd y clod yn aros yn ei le) neu'n dywodlyd (ni fydd y pridd yn gorchuddio'n glodiau), dylech ei wella â deunydd organig. Mae compost neu dail wedi'i sesno'n dda (ee o geffylau neu wartheg) neu, wrth gwrs, cymysgedd o'r ddau yn addas ar gyfer hyn.
Mae'n well gwneud eich compost eich hun. Mae peiriant rhwygo sy'n malu unrhyw doriadau o'ch gardd yn ddeunydd compostadwy mân yn ymarferol iawn. Dylech hefyd ddod i arfer â llawr caboledig yn eich gwelyau. Yn lle hynny, tomwellt.
Mae tomwellt yn golygu eich bod yn dosbarthu deunydd organig (heb ei gompostio) fel dail, gwastraff cegin, toriadau cangen a lawnt rhwng eich planhigion ac yn enwedig ar byllau coed ffrwythau ifanc.
Mae compost a domwellt yn sicrhau dros y tymor hir bod eich pridd yn cael ei ddiogelu rhag sychder a gwynt, bod organebau pridd buddiol a phryfed buddiol yn dod o hyd i fwyd a chysgod, a bod eich llysiau'n cael yr holl faetholion sydd eu hangen arnynt. Un o sgîl-effeithiau dymunol tomwellt yw mai prin y bydd yn rhaid i chi gloddio mwy. Mae'r pridd yn parhau i fod yn naturiol llac a ffrwythlon.
Creu gardd organig: nid heb ficro-organebau effeithiol
I bawb sy'n creu gardd organig neu sydd wedi bod yn tyfu un ers amser maith, mae yna gynorthwyydd gwerthfawr a all wneud y pridd yn fwy ffrwythlon, y planhigion yn fwy gwydn, a'r ffrwythlon cynhaeaf.
Er enghraifft, hoffech chi blannu tomatos? Yna mae'n well prynu eginblanhigion mewn rhanbarthau oer. Mae angen tymheredd egino o tua 20 gradd ar domatos. Mae hyn yn golygu y gellid eu hau yng Nghanol Ewrop ym mis Mai ar y cynharaf.
Gan ei bod hi'n aml yn rhy oer ar gyfer tomatos mor gynnar â mis Medi neu fis Hydref, gallai ddigwydd nad yw'ch planhigion tomato hyd yn oed yn cyrraedd aeddfedrwydd ffrwyth neu o leiaf na fyddant yn cynhyrchu llawer o ffrwythau.
Fodd bynnag, os oes gennych chi bridd pŵer go iawn yn eich gardd neu yn eich potiau, bydd y planhigion bach y byddwch chi'n eu hau yn ddiweddarach yn dal i fyny'n gyflym â chynnydd yr eginblanhigion tŷ gwydr rydych chi wedi'u magu. Mae'n hawdd iawn cael pridd pŵer trwy ddefnyddio EM. Mae EM yn Ficro-organebau Effeithiol.
Mae hwn yn gyfuniad o wahanol facteria nad ydynt yn GMO fel bacteria asid lactig, bacteria ffotosynthetig, a burumau.
Mae'r micro-organebau hyn i'w cael fel arfer mewn pridd iach a ffrwythlon. Fodd bynnag, os yw'r planhigion yn sâl, yn agored i blâu neu'n tyfu'n araf yn unig, mae hyn yn golygu nad yw'r pridd bellach yn ei gydbwysedd naturiol.
Y bacteria “drwg” o'r fath. B. Bacteria putrefaction sy'n dominyddu ac yn eu tro yn denu malwod a gwesteion digroeso eraill. Mae'r bacteria pridd “da”, hy defnyddiol, yn y lleiafrif yn yr achos hwn. Felly sut mae cael bacteria buddiol yn ôl i'r pridd? Gyda EM. Nid yw'r holl ficro-organebau mewn EM yn ddim llai na'r bacteria buddiol hynny y mae'r rhan fwyaf o briddoedd heddiw yn brin ohonynt.
Cyn gynted ag y bydd nifer y bacteria buddiol yn eich pridd yn cynyddu eto, mae ansawdd y pridd, ffrwythlondeb y pridd, ac ar yr un pryd iechyd y planhigion ac o ganlyniad yn cynyddu cyfaint y cynhaeaf - pethau sy'n gwneud garddwr organig wedi'i fathu'n ffres gyda phlanhigion organig newydd ei greu. gardd bron byrstio gyda balchder.
Ond sut mae EM yn cael ei ddefnyddio?
Cymhwyso EM-1
Mae EM-1 yn gynnyrch a wneir o Ficro-organebau Effeithiol ac mae'n dod â ffrwythlondeb a chytgord i bron bob gardd. Mae ganddo ddefnyddiau anfeidrol. Dyma ddetholiad bach:
EM yn yr ardd organig: Ffrwythlondeb pridd uchel
Pan ddechreuwch eich gardd organig, dechreuwch trwy beidio â thaflu unrhyw ddeunydd organig yn y sbwriel.
Yn lle hynny, rhwygwch eich holl wastraff y gellir ei gompostio mor fân â phosibl (ee gyda pheiriant rhwygo), oherwydd dim ond bryd hynny y bydd gan y micro-organebau effeithiol ddigon o arwynebau ymosod a throi eich deunydd compost yn bridd gardd ffrwythlon yn gyflym.
Bob tro y byddwch chi'n haenu deunydd compost newydd ar eich pentwr compost, chwistrellwch ef ag EM-1 heb ei wanhau ac yna ei orchuddio â haen denau o bridd. Mae eich deunydd tomwellt hefyd yn cael ei chwistrellu ag EM-1 cyn ei roi, ei gymysgu, ac yna ei wasgaru dros y pridd.
Os oes gennych o leiaf ddau fis cyn hau hadau neu blannu'r eginblanhigion, yna gallwch chi baratoi rhywbeth o'r enw bokashi. Mae hwn yn ddeunydd compost wedi'i eplesu sy'n cael ei gynhyrchu fel a ganlyn:
Mae deunydd compost wedi'i gymudo'n fân yn cael ei gymysgu â llwch craig ac - os yw ar gael - tail anifeiliaid (tail cyw iâr yn ddelfrydol), wedi'i chwistrellu neu ei ddyfrio ag EM-1® heb ei wanhau a'i orchuddio â ffilm blastig (wedi'i ddiogelu â cherrig o gwmpas), a'i adael mewn gwres, ond nid lle haul llawn.
Mae'r cymysgedd hwn yn cael ei adael i eplesu am dair i bedair wythnos (dim ond yn y tymor cynnes). Gellir llenwi symiau bach mewn bagiau plastig a'u storio ar gau'n dynn mewn lle cynnes.
Ar ôl mis ar y mwyaf, bydd y deunydd wedi'i eplesu yn cael ei gladdu - tua 10 i 20 cm o ddyfnder. Os ydych chi am ddefnyddio'r Bokashi ar gyfer gwelyau llysiau, yna claddwch ef yno ar hyd eich rhes o blanhigion yn y dyfodol.
Gellir ei hadu neu ei blannu bedair wythnos yn ddiweddarach, ond nid yn gynt, fel arall, byddai'r gymysgedd wedi'i eplesu yn rhy asidig i blanhigion ifanc.
EM ar gyfer coed ffrwythau
Os ydych chi am gladdu'r EM-Bokashi o amgylch coeden ffrwythau, yna gwnewch hyn - yn dibynnu ar faint y goeden - mewn sawl man ar hyd y pwll coed.
Gall hen goed nad ydynt efallai wedi cynhyrchu cynhaeaf boddhaol ers amser maith fynd ati eto. Dylid dyfrio coed ffrwythau ifanc hefyd unwaith yr wythnos gydag EM-1® (gwanhau 1:10 â dŵr).
EM ar gyfer eginblanhigion neu blanhigion heintiedig
I ddechrau, dylid dyfrio planhigion sydd newydd eu plannu unwaith yr wythnos gydag EM-1 (gwanhau 1:200 â dŵr).
Os yw planhigion neu goed yn sâl neu wedi'u heigio gan blâu, gellir eu chwistrellu ag EM-1 (1:50) (hefyd yn ataliol bob 10 i 14 diwrnod). Gwnewch yn siŵr nad yw EM-1 yn cyffwrdd â'r planhigion heb ei wanhau.
Ar gyfer gerddi organig mawr: “Propagate” EM-1
Os ydych chi'n creu gardd organig fawr, mae'n werth lluosogi EM-1. Yn y modd hwn, gallwch chi baratoi mwy na 30 litr o EM-a fel y'i gelwir o un litr o EM-1. Mae hyn yn gofyn am rywfaint o offer. Ond unwaith y cymerir gofal o hyn, gellir ei ddefnyddio dro ar ôl tro.
Mae angen i chi:
- Triagl cansen siwgr (un litr o driagl fesul litr o EM-1)
- Canister eplesu gyda chynhwysedd o 33 litr o leiaf
- Twb ar gyfer baddon dŵr y mae'r canister yn ffitio ynddo
- Gwresogydd (ee un ar gyfer acwariwm)
- Ac wrth gwrs EM-1
Nawr cymysgwch un litr o EM-1® gydag un litr o driagl cansen siwgr (siop bwyd iach) a 31 litr o ddŵr, llenwch y cymysgedd i mewn i dun eplesu a'i gadw am 7 i 10 diwrnod ar dymheredd rhwng 30 a 35 gradd ( mae hyn yn gweithio mewn baddon dŵr gyda gwresogydd acwariwm).
Yn ystod y cyfnod hwn, mae'r micro-organebau'n lluosi'n gyflym ac yn defnyddio triagl cansen siwgr fel hydoddiant maethol.
Yna gellir defnyddio'r hylif micro-organeb dilynol yn union fel EM-1.
Creu gardd organig: Rheolau Pwysig
Dylai'r rheolau canlynol roi rhywfaint o help sylfaenol i chi:
- Labelwch botiau a gwelyau
Mae unrhyw un sydd newydd ddechrau gardd organig yn tueddu i anghofio labelu eu gwelyau neu botiau yn ofalus. Credir ei bod yn hawdd cofio beth sydd wedi'i hau ac ymhle. Ddim hyd yn oed yn agos. Yn gyffredinol, ni allwch.
Labelwch bob rhes hadau fel eich bod chi'n gwybod yn ddiweddarach beth rydych chi wedi'i hau ble. Fel arall (os nad ydych chi'n gyfarwydd iawn ag ymddangosiad pob planhigyn ar y dechrau) gallwch chi chwynnu'ch eginblanhigion llysiau eich hun yn anfwriadol.
- Diwylliant cymysg a chylchdroi cnydau
Wrth gynllunio a chreu eich gardd organig, cofiwch hefyd reolau amaethu cymysg a chylchdroi cnydau.
Mae diwylliant cymysg yn golygu eich bod chi ond yn plannu'r planhigion hynny gyda'i gilydd ar yr un gwely sy'n cyd-dynnu'n dda â'i gilydd ac efallai hyd yn oed amddiffyn ei gilydd rhag plâu, ee B. moron a winwns, sy'n cael eu nodweddu gan gymdogaeth arbennig o gytûn.
Nid yw tomatos a chiwcymbrau yn hoffi ei gilydd cymaint. Mae ciwcymbrau, ar y llaw arall, yn cyd-dynnu cystal â dil yn yr ardd ag y maent yn y bowlen salad. Plannwch ffa a thatws ymhell oddi wrth ei gilydd. Ar y llaw arall, mae croeso i ffa dyfu ynghyd â letys ar wely.
O flwyddyn i flwyddyn dylech chi blannu'r llysiau rydych chi'n eu tyfu mewn gwahanol leiniau o'ch gardd. Gelwir hyn yn gylchdroi cnydau. Er enghraifft, os ydych chi'n tyfu moron mewn un man, rhowch gynnig ar domatos yn yr un man y flwyddyn nesaf. Ar y llaw arall, plannwch y moron lle tyfodd ffa y llynedd.
Dylech wneud hyn oherwydd bod angen symiau gwahanol o faetholion gwahanol ar bob llysieuyn. Os ydych chi'n parhau i blannu'r un llysieuyn yn yr un lle, yna bydd y fan a'r lle hwnnw bob amser yn cael ei amddifadu'n unochrog o'r union gyfuniad o faetholion sydd ei angen ar y rhywogaeth hon o blanhigyn.
Yn y flwyddyn ganlynol, mae hyn yn golygu nad yw'r llysiau bellach yn dod o hyd i ddigon o'u cyfuniad maetholion. Felly, mae newid yr ardaloedd tyfu yn sicrhau bod y maetholion angenrheidiol ar gael bob amser ac ym mhobman ar gyfer yr holl lysiau a pherlysiau gwahanol.
Yn yr un modd, gall dilyn rheolau cylchdroi cnydau ddileu rhai afiechydon yn y pridd. Ar ôl cynaeafu eich llysiau organig cyntaf, mae'n debyg y byddwch chi'n meddwl tybed pam na wnaethoch chi ddechrau gardd organig yn gynt. A byddwch chi'n synnu pa mor hawdd yw hi i drin eich cynhyrchion organig eich hun. Wrth gwrs, bydd methiannau hefyd gydag un llysieuyn neu'r llall. Ond dysgwch ohono a byddwch yn gwneud yn well y flwyddyn nesaf.
Beth bynnag, gyda'ch gardd organig eich hun, rydych nid yn unig yn arbed llawer o arian, ond gallwch hefyd sicrhau y gallwch chi a'ch teulu fwyta llysiau gwirioneddol naturiol na allwch eu prynu yn unrhyw le arall yn yr ansawdd a'r ffresni hwn.
Yn ogystal, mae gardd yn llawer o hwyl ac wrth gwrs gallwch chi hefyd blannu llawer o flodau, perlysiau meddyginiaethol, a phrinder ymhlith eich holl ffrwythau a llysiau.
Mae gardd organig yn bendant yn un o'r hobïau mwyaf prydferth, defnyddiol a lliwgar sydd yna - i'r teulu cyfan.
