in

Sut i Rewi Perlysiau: Dill, Persli, Winwns

Mae perlysiau ffres yn ychwanegu blas a blas anhygoel i seigiau. Ac mae perlysiau ffres yn edrych yn well mewn dysgl na rhai sych. I wneud eich seigiau hyd yn oed yn fwy blasus, rydym yn awgrymu defnyddio ein hawgrymiadau ar sut i rewi perlysiau.

Sut i rewi perlysiau: dil, persli, winwns

Cyn rhewi, dylid golchi a sychu perlysiau'n drylwyr. Ni argymhellir sychu am amser hir; mae'n well ysgwyd y dŵr yn dda a'u gosod allan i sychu ar dywel am tua 2-3 awr.

Mae yna 3 ffordd o rewi llysiau gwyrdd:

  1. Gallwch chi rewi llysiau gwyrdd mewn sypiau. Y cyfan sydd angen i chi ei wneud yw cymryd criw o berlysiau sych wedi'u golchi'n ffres a'u rhoi mewn bag y gellir ei ail-selio neu mewn cynhwysydd rhewgell. Mae'r sbrigyn wedi'u rhewi yn gwahanu'n dda, felly gallwch chi gymryd sawl sbrigyn o berlysiau o griw yn y gaeaf, neu gallwch chi rewi sypiau bach o berlysiau a'u defnyddio yn eu cyfanrwydd.
  2. Gallwch chi hefyd rewi perlysiau mewn ciwbiau iâ. Ar gyfer y dull hwn o rewi, does ond angen i chi olchi'r perlysiau'n dda, eu torri, rhoi ychydig o binsied mewn hambwrdd ciwb iâ, a'i lenwi â dŵr. Nid oes angen sychu'r perlysiau. Pan fydd y ciwbiau wedi'u rhewi, mae angen i chi eu hysgwyd allan o'r mowld a'u rhoi mewn bag neu gynhwysydd i'w storio ymhellach. Yn y gaeaf, mae'n gyfleus iawn cymryd ciwb o lysiau gwyrdd a'i ychwanegu at ddysgl.
  3. Gallwch chi rewi perlysiau wedi'u torri. I wneud hyn, golchi, sychu a thorri'r llysiau gwyrdd yn fân, eu rhoi mewn bagiau bach, eu lapio mewn "selsig" a'u rhewi. Yn y gaeaf, bydd angen i chi dynnu'r “selsig” allan o'r rhewgell a thorri cymaint ag sydd ei angen arnoch.
Llun avatar

Ysgrifenwyd gan Bella Adams

Rwy'n gogydd gweithredol sydd wedi'i hyfforddi'n broffesiynol gyda dros ddeng mlynedd mewn rheoli coginio a lletygarwch Bwyty. Profiadol mewn dietau arbenigol, gan gynnwys Llysieuol, Fegan, bwydydd amrwd, bwyd cyfan, seiliedig ar blanhigion, cyfeillgar i alergedd, fferm-i-bwrdd, a mwy. Y tu allan i'r gegin, rwy'n ysgrifennu am ffactorau ffordd o fyw sy'n effeithio ar les.

Gadael ymateb

Llun avatar

Ni fydd eich cyfeiriad e-bost yn cael ei gyhoeddi. Meysydd gofynnol wedi'u marcio *

Sillafu: Manteision A Niwed

Sut i Rewi Aeron: Mafon, Llus, Cyrens